ワイン、食品、飲料、インテリア、美容グッズのお店「おとぎの国」

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幻の大福で、ほっこり時間♪♪

子供たちと、一緒に、武内一秀堂の幻の大福をにいただきました♥️こちらの大福は、昭和39年に、創業し、老舗の和菓子屋「武内一秀堂」によって作られたカフェオレ大福、ショコラ大福、抹茶オレ大福です。地元のファンに愛され、いつもお店には車の行列が絶えないほど、人気を博した大福で、メディアにも取り上げられ話題になった矢先、その生みの親である菓子職人の武内氏が急逝し、一時期製造を断念されたのだそう。。。(´д`lll) その後、地元の製菓店がその秘伝を引き継ぎ復活✨✨ちなみに、一番上の写真は、抹茶オレ大福♥️京都の宇治抹茶を使用されたのだそう。始めは、半解凍で頂きました。マイルドで、優しい味です。その後は、全解凍で、頂いたところ、中のクリームがトローッとして、お餅も柔らかく食べやすいです。あたたかいお茶と、あいました(^O^)/そして、その後に頂いたものが、こちらの、カフェオレ大福餡に、珈琲が練り込まれているのですが、珈琲のほろ苦さと、とろける生クリームが、絶妙!!もっちりとしたお餅も美味しく、もう1個食べたいくらいでした。次は、ショコラ大福です。オランダ産のデザーンココアを使用されているのだそう。濃厚なココアな味でした。子供たち(特に娘)は、これが一番、美味しいと言っていました。6個あったのに、あっという間に、なくなってしまいました。半解凍にして、シャリシャリした餡と、もっちりとしたお餅の食感も美味しいし、全解凍にして、トロッとした食感も、どちらも美味しかったです。楽しいおやつの時間でした✨✨おとぎの国ファンサイト参加中

こぶたちゃん   2016-04-28 07:30:22 提供:株式会社OTOGINO

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