『ワイン、食品、飲料、インテリア、美容グッズのお店「おとぎの国」』
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悲運の後復活した“幻”の大福♡武内一秀堂「カフェオレ大福・ショコラ大福・抹茶オレ大福」“幻”と称される武内一秀堂の大福3種をこのたびありがたいことにモニターさせて頂きましたなぜこの大福が幻なのか…それは、この大福がメディアに取り上げられお店の前には車の行列が絶えないほど人気絶頂だった矢先、その生みの親の菓子職人武内氏が急逝し、一時期製造を断念していた歴史があるからですその後、地元の製菓店がその秘伝を引き継ぎ復活現在、幻の大福として多くの方に親しまれています実は私、大の大福好きでして…有名店の大福を買いに行くためだけに普段行かないようなマイナーな駅を巡ったり、人気店の大福は大体食べています今回頂いたカフェオレ大福、ショコラ大福、抹茶オレ大福は餡・生クリームをやわらかい餅生地で包んだ三層構造冷凍の状態で送られてくるため、半解凍、全解凍と解凍の具合で違った食感を味わえます半解凍だとしっとり濃厚全解凍だとトロトロもちもちこちらは全解凍のトロトロ状態おもちが赤ちゃんのほっぺのようで、その食感、味ともに初めて出会う至福の味でございました私のイチオシはカフェオレ大福小豆の甘さとコーヒーのほろ苦さが絶妙あぁ、また食べたい~復活してくれてありがとうとお礼を言いたい美味しさでした商品情報はこちら武内一秀堂の大福3種×2セットおとぎの国ファンサイト参加中
みみり 2016-04-30 23:37:18 提供:株式会社OTOGINO
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