ワイン、食品、飲料、インテリア、美容グッズのお店「おとぎの国」

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『ワイン、食品、飲料、インテリア、美容グッズのお店「おとぎの国」』

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新しい味の塩昆布「梅ぇ〜昆布」

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2015.03.18 Wednesday 19:30
新しい味の塩昆布「梅ぇ〜昆布」


週末から風邪が入ったみたいで,月曜には病院へ行ってきました。

さいわい,インフルではなかったので ほっとしています。。

さっぱりした物が欲しくて,1品作ってみました,使ったのが,,

 新しい味の塩昆布「梅ぇ〜昆布」

株式会社松前屋

極細カットの塩昆布と紀州梅のコラボです。

梅干しの酸味と細切り昆布がいいあんばいで,そのままご飯のお供になりますが,

今回は,きゅうりと水菜を使ってさっぱり酢の物を作りました。

キュウリと人参の細切りを塩もみして,酢の物に
「梅ぇ〜昆布の梅」をプラスして 味をととのえます!! 

塩もみしたきゅりと人参,水菜(生)を入れて,「梅ぇ〜昆布」の昆布をあえます。

ただの酢の物より 甘酸っぱい「梅」がプラスされて こんぶもよく合います。

水菜のシャキシャキも味のうち!! 

美味しゅうございました!!

「梅ぇ〜昆布」の昆布は極細カットなので なじみ…

マウンチョ   2015-03-18 00:00:00 提供:株式会社OTOGINO

企業紹介

株式会社OTOGINO

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