おとぎの国ファンサイト参加中先日、モニター応募したおとぎの国のこんにゃくの実が、なんと当選しましたー中身を見てみるととっても可愛いサイズのコロコロこんにゃくが何を作ろうか考えた結果まずは、こんにゃくの実を使ってとっても簡単すぎる、スイーツを作ることに…☆用意するもの(二人分)こんにゃくの実 2つ砂糖 大さじ1きな粉 大さじ3黒蜜 大さじ1←なくてもよし。作り方は…①鍋にお湯を沸かしこんにゃくの実を茹でる。※3~5分。②しっかり茹でたらザルに上げ冷ます。③小皿にきな粉(大さじ3)砂糖(大さじ1)を入れ混ぜる。④きな粉と砂糖を混ぜた小皿に冷ました、こんにゃくの実をいれ絡める。⑤最後に黒蜜をかけたら…わらびもちのできあがり♡※しっかり混ぜて絡めたほうが美味しいです黒蜜がない場合はこんにゃくの実を軽く水に濡らしてからきな粉砂糖の中に入れると、しっかり絡みます一回茹でてるので臭みもなく食感もまさに、わらびもちめっちゃ美味しいのでダイエット中の方や妊娠中の方はぜひ!!私も妊娠中にこんにゃくの実と出会いたかったなぁ…。妊娠中の体重管理が大変だったし。それでも甘いものが欲しくなりおやつばかり食べて検診のたびに体重怒られてたっけでも今はダイエットだからこんにゃくの実を使っていろいろヘルシーデザートを作りカロリーセーブしよ♡また、こんにゃくの実を使ったレシピ、UPしますねちなみに…10個セットで1,000円で販売してるそうです。ぜひどうぞ♡Ps.私は、茹でたこんにゃくの実を酢味噌で食べるのにハマりました…笑小鉢に、こんにゃくの実、酢味噌、刻み海苔をかけたら、一品になりますよ♪オススメ♡
投稿日時:2016/02/04
: 新米ママのブログ
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