今回お試ししたのは、初めて見た方は絶対「なんだこりゃ！」と思ってしまう、不思議な食べ物、こんにゃくの実です！
商品説明
ズバリ・・・
こんにゃく
そのものでした。（ズコー）
実と書いてありますが、そのまま土に埋めてもこんにゃくは生えてきませんので悪しからず。
小指の第一関節くらいの小さなサイズのこんにゃくの実。
なんだか可愛らしいです。
小分けカップに入っているので、使い切りに便利。
しかも一食30gあたり2.8kcalと低カロリーなので、ダイエット中の方には強い味方です。
使ってみました。
どうやって食べよう・・・？
煮物にはなんだか小さい気がするし、何か良い調理法はないものかと考えていたところ・・・
なんだかタピオカに見えてきた！
という事で、タピオカ風ミルクティーを作ってみることにしました。
なんとなくブラックタピオカの雰囲気を出すために、紅茶に漬けてみました。
短時間でしっかり色が付きました！
多分、コーヒーだったらもっと色が付いていて、ブラックタピオカっぽくなっていたかも。
こんにゃくが浮いてきてしまったために、タピオカではなく氷が浮いているように見えてしまいましたよ。
これはこれで美味しそうなので良しとします。
ちなみに、ティーバッグ２つを使って、ロイヤルミルクにしました。
気になるお味の方は・・・
ちょっとタピオカっぽい！
何も言われずに出されたら違和感は覚えるけど多分タピオカだと思う
というレベルでした。
ちなみに、そのままこんにゃくの実を使ったので少しこんにゃく臭さが残ってしまいましたが、熱湯をかけてアク抜きすればさらにタピオカに近くなると思います。
何より、タピオカよりももちもちとしていて弾力があるので食べ応えがあるということ、あと乾燥タピオカは水で戻すのにかなり時間がかかりますが、こんにゃくの実ならすぐに使えるというところがメリットかと思います。
ダイエット中の方にはこんにゃくの実、大変おすすめではございます。
この度は素敵な商品をありがとうございました。
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投稿日時:2016/02/24
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