ワイン、食品、飲料、インテリア、美容グッズのお店「おとぎの国」

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ふわふわ鶏団子 の ほっこり豆乳スープ


12月12日。怖いですね~!日付たつなんてあっという間!!!あっという間に、メリークリスマスって言ってあけおめ~っていうんでしょうね(´-`).。oOこの時期、絶対に私、両手両足しもやけになります。(笑)気をつけよう(;゚Д゚)毎日取りたい、イソフラボン♪豆乳ダメな人でも飲める豆乳スープです ^^野菜もたっぷり、に加え鶏団子も入ってる具だくさんでお腹いっぱいなれるスープ ♪味は和風で、ベースのお味は食宣伝.comさん高橋商店さんの贅沢ローストだし やすまる和風のベースはもうこの子。お味噌汁のだしの話になると必ずこの子押して宣伝してます。(二十歳にして味噌汁の出汁の話をするあたり、笑)材料大根…2㎝ 人参…3㎝ しめじ…2分の1袋 蓮根…2㎝ ごま・カット葱…お好みで ■鶏団子 鶏ひき肉…150g 白ネギ(微塵切)…5㎝ 生姜(すりおろし)…ひとかけ分 酒…大1 味醂…大1 豆板醤…小1 片栗粉…小2 胡椒…少々 ■豆乳スープ豆乳・・・300mlやすまるだし・・・1袋味噌・・・小1水・・・200ml作り方①人参と大根と蓮根はいちょう切にします。蓮根は水にさらし、シメジは小房に分けます。②鶏ひき肉に鶏団子の材料を全て入れて良く混ぜ合わせます。③鍋に水200mlと①の野菜、やるまるをパックごと入れて野菜が柔らかくなるまで煮込みます。④②の鶏団子をスプーンですくってスープに加えて煮込みます。 出てくるアクは取り除きます。⑤豆乳を加えて、温めたら味噌を入れて味見をしながら味を整えたら完成です。お好みで仕上げに葱とごまを散らしてあげてください ☆今日は髪切りに行ってきます ♪冬ですが、ばっさりと。もう肩上くらいの長さになるとたまりませぬ。切りたい欲。もうロングには戻れないなぁ~。食宣伝.comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪女性限定!体内リズムを整えるプレミアムペルシャザクロエキスお試しモニター募集!【海の潤い『鮭』パワーを濃縮】美魔女サプリ21粒★3980円相当無料プレゼント話題の生きた酵素と乳酸菌の二つの力で、ぽっちゃり脱出!【乙女の乳酸菌】10名様【はちみつを使ったレシピ募集】カナダ産オーガニックはちみつを10名にプレゼント

みゆぽむ   2015-12-12 08:54:15 提供:株式会社OTOGINO

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