ワイン、食品、飲料、インテリア、美容グッズのお店「おとぎの国」/サングリアワインの口コミ(クチコミ)・レビュー(nokononoさん)

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レビュー

先日作ったキッシュロレーヌとサングリア。サングリアワインにりんごを4分の1個みじん切りにして浮かべただけ(^^;;こちらのサングリアワインは柑橘系の味ですっきりしているので、りんごの甘さと酸味がちょうどよいです。これはストレートですけど炭酸水で割ってもおいしそう。手作りサングリアはおいしいけど、たくさんフルーツ買わないといけないし・・・。案外敷居が高い(^^;;おとぎの国さんからいただいたサングリアワインで作りました。こちらのワインは、スペイン直輸入で最初から調整済み。赤ワインをベースにレモンとオレンジの果実風味とシナモンを加えてすっきり仕上げてあります。ボトルの大きさは、なんと1.5l。普通のワイン約2本分のマグナムボトル!!サングリアは軽いからたっぷり飲めるのでこの量はありがたい(笑)蓋はスクリューなので、キャンプやバーベキューの伴にもいいですね。そのままいただいても、ジュースみたいでごくごくいけます^^←飲みすぎに気をつけよう・・・。ほとんど渋みを感じないので赤ワインの渋みが苦手な人でもおいしく飲めると思います。アルコール度数は、ビール並みの7%。おいしいからデザート作ろう・・・と思っていたけど、毎日どんどん減っているよ・・・。とりあえず、グラニテ作りました。グラニテなんて言うと格好いいけど、シャーベットのこと(^^;;今回はただ、凍らせて氷をくずしただけたけ(^^;;ゼリーも作りました。レシピコープのゼラチン使用*ゼラチン5g水(ふやかし用)50g水100gワイン200g砂糖大さじ1金柑の甘露煮のシロップ大さじ1ゼラチンをふやかし、砂糖、金柑シロップ、水と一緒に煮とかす。ワインを加え固める。柔らかいゼリーなので、オランジーナに浮かべてカクテル風に。ゼリーたっぷりでパンチ風デザートに。もちろん、そのままでも^^おとぎの国ファンサイト参加中
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投稿日時:2016/01/17 : nokonono日記 提供:株式会社OTOGINO

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サングリアワイン

価格:1,490円(税込)

サングリアは、赤ワインをベースにレモンとオレンジの果実風味とシナモンを加え、すっきりした甘さに仕上げたワインです。飲み方は、自由自在!よく冷やしてそのまま飲むのはもちろん、炭酸水やフルーツジュースを加えたりなど、自分にあったスタイルにアレンジしてお楽しみ頂けます。

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