『ワイン、食品、飲料、インテリア、美容グッズのお店「おとぎの国」』
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今回ご縁があって、ワイン造りにも使用される葡萄100%使用の葡萄ジュース
と言う、かなり珍しいものが我が家に届きました。
それがこちらの「コンテ・デ・ボスウェル 」。
パッと見は、まさにワインそのものですよね。
ワイナリーが手掛けた本格ぶどうジュースで、
ワイン造りにも使用されるぶどう(ガルナッチャ種)をそのまま贅沢に搾って
造られた濃縮ジュースに炭酸ガスが加えられています。
なので、スパークリングワインを飲んでいるような
フレッシュで爽やかさがあるそうです。
瓶の裏側はこんな感じ。
やっぱりジュースと言う感じではないですよね。
それでは早速、開けてと思ったらこんな状態。
これを見た夫が「ワインと一緒だね~」とビックリしてました。
で、コルクを抜くのに一苦労
私じゃきっと開けられなかったから、夫がいる時に飲むことにして正解でした。
(独り占めはダメってことですね)
グラスに注ぐとこんな感じ。
何も知らないと絶対ワインだと思いますよね。
写真を撮るの手間取って泡が消えかかっていますが、
注いだ時はビールみたいに泡立ってました。
まずは香りをチェックしましたが、まさにワイン!!
夫も
「ワインみたいな香りだね~」
と言っていたので、私の思い込みではありません(笑)
気になるお味の方ですが、
炭酸入りなのに普通のぶどうジュースよりも味がすごく濃くて、
でも甘みもあるから飲みやすくとっても美味しい~~~
夫は「深みがある味」と私よりも上手な表現をしてました。
甘みはほど良い感じなので、そのままはもちろん、
料理と一緒でも全然違和感ないです。
チワウ夫婦には大好評でした♪
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チワウ 2016-05-18 20:05:09 提供:株式会社OTOGINO
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