素材に、とことんこだわった京都東山にある汐鯛めし専門店「汐鯛めしだい黒」の汐鯛めしキットべんてん (二合)を食べてみた♪炊飯器で炊くだけの手軽さで本格派の「汐鯛めし」が完成☆
さらに、お米にもこだわりが

岐阜県産☆幻のお米、山田米初霜(はつしも)を使用

全国のお米の0.6%しか生産されていないので
他県への流通は、ほぼなし！

日本で1番大粒で、コシが強く、粘りは少なめ
甘みがあり、すっきりとした味わい☆



真鯛は、大分県佐賀関・兵庫県明石・徳島県鳴門・長崎県上対馬などで水揚げされた、3～10kgの良質な国産真鯛!!京料理の伝統技法・一汐（ひとしお）で余分な水分を出して旨みを凝縮させています。骨・ウロコも処理済みで食べやすく、お子様からご年配の方まで安心♪昆布は、稀少な「天然利尻昆布」塩は、京丹後で昔ながらの製法で作られる「琴引きの塩」・一汐し蒸した鯛の身(2切れ)・鯛のお出汁（二合）・山田米（二合）・季節のお漬物・焚き物早速作ってみます♪
作り方はこちら


水切りした白米に

鯛だし汁を入れ、かき混ぜて鯛をのせる炊き上がり♪
鯛の身も柔らかく、食べやすい。お米の一粒一粒に、鯛の旨味が凝縮されていて、料亭の味わい
美味しい


○商品詳細汐鯛めしキットべんてん (二合)汐鯛めし　だい黒、850～900g原材料/素材:精米(岐阜県産ハツシモ)・真鯛(国産天然)・昆布(利尻)・塩(京丹後)・大根・醤油・米酢・砂糖・味醂・鷹の爪・大蒜化学調味料や保存料は不使用。完全無添加の自然本来の味わいをご堪能できます。販売価格(税込)：2,400円日本きらりファンサイト参加中☆こちらにも参加中↓新しくなった強炭酸水クオス！お試しモニター募集6【デコスイーツ体験モニター募集】父の日にデコスイーツを贈ろう！9【タカナシ乳業】父の日に送る「ティラミスレシピ」♪　モニター50名様募集10






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