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ボーイ弟の誕生日はまだちょっと先なのですが

三連休に誕生会
土曜昼間にお友達とママたちと　子供8人　大人4人

そのあと私は夕方仕事して

夜からは実家メンバー　　子供2人　大人　7人で

誕生日デイです！

朝早くおきてボーイ弟はうきうき　お友達がくるだいぶん前から玄関先に座ってまっていました。
メンバーはかわいい女子二人　
男子3人はボーイ兄の同級生の兄弟
普段　幼稚園は5時まで
お母さんが幼稚園に入るのは年3回程度とめったにお会いできないお母さんたちとも　こんな機会にいろいろ話て、とても楽しい時間でした　
ボーイ兄のお母さんにも、ボーイ兄の友達にも本当にお世話になっているので　あったらほっとします　



ランチの部はまず阪急のパンフェアで購入した　スターブレッドミルク　これ一度食べてみたいけどおおきいなと躊躇していたのですが　子供たちがいるとこれだけでぱくぱくいけちゃいます

水をつかわず
牛乳だけで練り上げているのでほの甘いけれどしつこさはなくて本当おいしい！

おかずは鶏ハムを作りました。　　醤油だれと　HOKOの具沢山のオリーブオイルで
あとは市販のピザ生地でつくったピザとで　

昼も夜もワインで




「おとぎの国」ワイン・食品・飲料・インテリア・美容グッズなど、何でも取り揃えている通販サイトです。
よりいただきました　

甘口スパークリングワイン　　「コッリ・ディ・スカンディアーノ・エ・ディ・カノッサ DOCマルヴァジア・ドルチェ」
辛口ロゼワイン　「チボリ グリ AOC シャトーメイヤン」

をおだししました

おとぎの国ファンサイト参加中

命題は　ワイン　X　スイーツのマリアージュを提案してほしいということで　
スイーツコンシェルジュとしては　ぜひワインとスイーツのベストマッチングをご紹介してこの習慣ひろめたい！

;「コッリ・ディ・スカンディアーノ・エ・ディ・カノッサ DOCマルヴァジア・ドルチェ」


甘口だけどすっきり　シトラスやオレンジのようなかんきつ系のさわやかさがあります
夏の暑いときにもすっきりあいそう　

この甘口スパークリングにぴったりあうのは生クリームケーキのなかでもちょっとあっさり系のケーキ


この日ボーイ弟の誕生日ケーキを購入したのが
阪急塚口駅徒歩2分のYAMASHITA　
今回シェフとはじめてゆっくりご挨拶させていただきましたが
ながねん　培った技術を町のケーキ屋さんとして優しい雰囲気と優しい味で表現なさっています
塚口プリンも上にあっさりしてミルククリームが
プリン自体もあっさりたべやすい感じ　



誕生日ケーキは予約しましたがご主人がいるのでその場でもすぐ作り上げてくれます

5号で2550円　3～4人前と聞いていましたが小さいカット8人でもわりと楽しめました
このあっさりさが甘口スパークリングにあいますね　

こちらのチョコブランデーケーキもおいしいんです！



私が考えたのはほかにもこの甘口しゅわっがあうのは　
窯出しカントリーマウム　　　　
ららぽーとエキスポのカントリーまうむファクトリーで買いましたが
とにかく甘い　これをちょっとあたためてふにゃっとさせてチョコがとろけたところで
このしゅわっと炭酸でさわやかにするのおいしいです

さてロゼですが

「チボリ グリ AOC シャトーメイヤン」　;
;ピーチやアプリコット、ストロベリーなどのフレッシュな甘酸っぱい果実味が口の中で広がるあますぎないきりっとしたロゼ　軽やかながら芯のある辛口です

こちらは夜　実家メンバーで誕生日ケーキにしてしまった
長崎堂の甘いカステーラが意外にもぴったりあいました



かなり甘いケーキにこの辛口あうな
　
カステラ　兄がお土産にいただいたともってきてくれたのですが
なんだか懐かしい安心感のある味も　辛口ロゼとあわせるとなんだか全く違う感じに



このロゼにあうのは
私の大好きな　霧笛楼の横浜煉瓦

これも甘くてチョコがこれ以上なく濃厚で大好きなんですが辛口できりっとひきしめるとさらにおいしい！


さて　子供たちとは4時にばいばい！　3年の幼稚園生活ももうすぐ卒園だけれど仲良くしてね

5時から英語のレッスンをして
8時からまた大人数を迎えますに続きます、、、　
　

yukienglish 　 2016-09-18 23:36:24 提供：株式会社OTOGINO