ワイン、食品、飲料、インテリア、美容グッズのお店「おとぎの国」

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ブログ12周年に、泡とケーキのマリアージュ


去る9月17日で12周年を迎えた当ブログ、一昨年の周年記念日はデリーモ(⇒記事参照)、昨年はみじんこ(⇒記事参照)でお祝いしていただきましたが、ことしはケーキを渋谷東急東横のグラマシーニューヨークで購入してきました。  プレートを添えてないとこんな感じ、桃のコンフィチュールの入ったバニラビーンたっぷりのババロアの上に季節のフルーツがたっぷりのったフルーツタウンというアントルメです。  さて、お祝いなので泡が欲しい!ということで、ちょうどモニターでいただいていたコッリ・ディ・スカンディアーノ・エ・ディ・カノッサ DOCマルヴァジア・ドルチェが合いそうだったので開けました。ポンッ!トクトクトクッ…甘すぎずとてもすっきりとした味わいで飲みやすいスパークリングワインはフルーツやバニラとの相性抜群でした。 おとぎの国のワインモニターに参加しています 

ホアリー   2016-09-20 10:43:38 提供:株式会社OTOGINO

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