蜂蜜が大好きで、パンやアイスクリーム、ヨーグルトにトッピングしたり、ドリンクに混ぜたりする定番の味わい方～お料理やお菓子・パン作りの際にお砂糖代わりに使ったりと様々なシーンで活用しています♪
蜂蜜専門店で何種類かテイスティングして、味や風味が気に入ったものを購入したり、用途に合わせて購入したりしていますが
今回は、ハンガリー、アルゼンチン、メキシコの3か国の花畑で採取した蜂蜜を食べ比べしてみました♪
昔から馴染み深いハンガリーの「アカシアはちみつ」は比較的色が淡く、コクと甘みのバランスが良い味わい。
パンケーキにかけたり、煮物に使ったりするのがお気に入り♡
爽やかでスッキリとした味わいのアルゼンチン「レモンはちみつ」は、よ～く冷やした炭酸水に混ぜとかしたり、紅茶に混ぜたりして飲むのが美味しいです♡砂糖代わりにしてマリネを作るのもオススメです◎
メキシコの「オレンジはちみつ」は色が濃く、華やかでフルーティーな味わい♪厚切りみるく食パンにアイスクリームをトッピングして、オレンジはちみつをかけて食べたら、すごく美味しくて心も身体も幸せいっぱいになりました♡
お花の種類ごとに、異なった香り・風味を堪能することが出来る3種類のはちみつセット♪
各々のはちみつで、自分のお気に入りの味わい方を見付けるのも楽しいです^ ^
ハチミツのボトルの出し口には、逆流防止弁が付いているため、その都度適量を出しやすいのもお気に入りポイントです☆
投稿日時:2019/04/23
提供：アイランド株式会社
