大塚チルド食品さんの、「スゴイダイズ125ml」のモニターをさせて頂きました




まずは、そのまま飲んでみました




濃い
ホントに大豆そのものの味がしました

私は豆乳が好きで、普段からよく飲んでいるけど、パパは飲まないので・・・

これなら大丈夫かな？？

かぼちゃのポタージュ




鍋に皮を取ったかぼちゃ1/4個と、粗みじん切りした玉ねぎ半分と、コンソメキューブ1個と、水2カップを入れて柔らかくなるまで煮ます

ブレンダーかミキサーにかけてなめらかになったら、「スゴイダイズ」1パックを入れて、沸騰させないように温めます

最後に、バター10gと塩コショウで味を調えたら出来上がり


次は、「スゴイダイズ」で作ったホワイトソースを使って、ラザニアを作りました





耐熱の容器に「スゴイダイズ」200ml、薄力粉を大さじ1杯を入れてよくかき混ぜて、電子レンジで1分

一度取り出して、またよくかき混ぜてさらに1分

なめらかになるまで何度か繰り返すと、バターを入れなくてもホワイトソースが出来ました

前に作って冷凍していたミートソースを使って、簡単ラザニア




パパも食べてくれました

あと、おやつに豆乳おからドーナツを作りました




こちらは、クックパッドでいろんな方のレシピを参考にして作りました

もちもちして美味しかった

でも、温め直すと硬くなっちゃうので、揚げたてを食べた方がいいね


あと、「スゴイダイズ」1パックに大さじ1杯のリンゴ酢（フルーツ酢）を入れてよく混ぜると、ヨーグルトみたいにトロトロになって美味しかったです
普通の酢でも出来るとは思いますが、フルーツ酢の方が食べやすいかも？？


「スゴイダイズ」色々なお料理に使ってみて、とても美味しかったです

モニプラさん、大塚チルド食品さん、ありがとうございました


大塚チルド食品ファンサイトファンサイト参加中


大塚チルド食品株式会社

mok*9*0 　 2012-10-28 20:33:17 提供：大塚チルド食品株式会社