昨日のランチは　スゴイダイズで　豆乳坦々もやし❤








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スゴイダイズご存知ですか？

知ってましたが　飲んだことがありませんでした

今回モニターさせていただいて　驚きの大豆の濃厚さ！！！


うちの子が　「豆乳ちゃう。　豆腐やんっ」　と戸惑ったほど！！


今まで薄い豆乳ばっかだったからなぁ～えへへ❤


スゴイダイズは　日本で初めて、大豆をまるごと使用したそうです。


なので、豆乳には含まれていない食物繊維をはじめ、


大豆たんぱく、大豆イソフラボンが摂取できます


大豆本来の旨みで、濃厚な味わい❤


飲みにくい人は、キャップ付きの調製タイプもあります！


はちみつや水あめで、ほんのり優しい甘みを加えているそうなので、うちの子向きだわ♬



オススメの豆乳です(✪ω✪*)♡







そのスゴイダイズで　坦々もやし！　＜トゥッペギ12ｃｍ分＞


豚ミンチ　　　　　50ｇ
もやし　　　　　　1/3袋
しめじ　　　　　　 1/4袋
ニラ　　　　　　　　2～3把

白ネギ　　　　　　　1/2本
生姜（チューブ）　2～3ｃｍ
にんにく　　　　　　1かけ

ごま油　　　　　　　大1
豆板醤　　　　　　　小1/2
甜麺醤　　　　　　　小1/2
鶏ガラスープ素　　小1
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ　　　　小1
水+豆乳　　　　　　 200ｍｌ

ラー油　　　　　　　　お好みで


①　トゥッペギを中火にかけ、ごま油をしいて、みじん切りにしたにんにく・白ネギ、生姜を炒め、

　　　豚ミンチも炒める

　　　白くなってきたら、豆板醤、甜麺醤、鶏ガラ、オイスターソースをいれて炒め合わせる

　　　ポイント！味をつけた豚ミンチを半分ほどとっておき、最後の盛り付けに使います☆


②　混ざったら、水をいれて、茎を落として小房に分けたしめじ、もやしをいれて火が通るまで炊く

　　　注意：豆乳をいれて煮ると　焦げたり　分離して見た目が悪くなるので　後でいれます


③　しめじに火が通ったら、豆乳をいれて、ニラをいれる

　　　注意：ぶくぶく沸騰させないように！


④　ニラがしんなりしたら、とっておいた豚ミンチを盛りつけて完成❤



スゴイダイズの濃厚さのおかげで　すごいコク！！！







麺でなく、もやしだから　超ヘルシー❤








豆板醤もっといれてもよかったな。ラー油3滴プラス❤


坦々スープっておいしいーーー！！！


スゴイダイズのファンになりました♬



感謝♬　感謝♬




ごちそうさまでした❤












子育てスタイルに参加中♪
















❤　おまけ　❤






明日は、５歳児ｸﾝ　近くの大学祭で　ハンドベルを演奏するんです！






おたふくで運動会休んだので　久しぶりの行事参加❤






体操服にハイソックスで　ハンドベルするそう(笑)






もっと可愛い衣装はなかったのでしょうか、先生。。。(;´・ω・`A ```






うちの子、「ド」係り。






ムービーと写真撮ってきます❤






で、昼からはママ友１０組くらいと　ＢＢＱ！！！






寒いだろうけど、お酒飲んでみんなでワイワイすれば大丈夫❤






楽しんできまーす♬












では楽しい週末を☆⌒(*ゝω・`)ﾆｺｯ♪

kagi 　 2012-10-19 15:33:55 提供：大塚チルド食品株式会社