『大塚チルド食品ファンサイト』
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2013.08.28 Wednesday 19:07
あさイチ スゴ技Q 〜今が旬!かぼちゃ徹底活用術〜
昨日はお休みだったので,あまちゃんの後 「あさイチ」を見ていました。テーマが, スゴ技Q 〜今が旬!かぼちゃ徹底活用術〜 秋が旬と思われがちな「かぼちゃ」は 今が旬!! 我が家にも 頂き物の立派なかぼちゃがあったので,興味深く拝見。まるごとのかぼちゃは,まずカットしにくいですよね・・・。食べきれるかしら?と心配もありました。 まず,かぼちゃの上側は 煮崩れしにくいので 煮物用にカット。 下側は,マッシュにしてサラダ用に 別にしておきました・・・。(その日に マッシュサラダで頂く・画像なし) 食べきる自信がなかったので,一部を「干しかぼちゃ」用に5m位にカット 種も洗って干せば 食べれるらしく,挑戦!! ダンボールの上に干すのがポイントらしい。TVでは,室内で干すとありましたが,天気がよかったので私は外で干しました。かぼちゃのケーキには よく種が飾ってありますが,まだ食べた事はありません。乾燥させた後は フライパンで炒って…
マウンチョ 2013-08-28 00:00:00 提供:大塚チルド食品株式会社
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「野菜の戦士」「スゴイダイス」 皆さんはご存知ですか?まだという方は是非このファンサイトで知っていただきたいと思います!
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斬新かつ柔軟な発想で、人々をあっと言わせる「非凡」さと、既成の概念にとらわれない「超常識」で、新しい価値の創造へ果敢にチャレンジしていきます。