きました！野菜の戦士！



箱入りで、こんなにたくさん！



早速、夏のレシピを作ってみました。まずは簡単にスムージー♪

バナナ1本、りんご半個を適当な大きさに切ってグラスに入れ、野菜の戦士黄色を1本加え、ハンドミキサーのバーミックスでガーッとやったら完成！飲みやすい！これで野菜がたっぷり取れるのは良い！

毎朝作りたくなります。



そして、つけそば。つけつゆに野菜の戦士の赤を使用。赤1本にめんつゆ30ml（ストレート）を入れて、薬味（ねぎ、大葉、ごま）を加えました。これも美味！トマトがブームなので、良いですよ♪めんつゆを少ししか入れていないので、全部飲んでも塩分問題無し！色も綺麗です♪



そして、サラダ！ドレッシングに同じく赤を使用。赤50ml（半分）、オリーブ油大さじ１、塩ひとつまみ、黒こしょう（お好みで）、酢大さじ1を混ぜ合わせてサラダのドレッシングにしました。



上にのせているのはジュレにした野菜の戦士。

ジュレは、野菜の戦士50ml（半分）に、ゼラチン2.5g（水20mlと合わせレンジで２０秒）、白だし小さじ１、黒こしょう（少々）を混ぜ合わせて冷蔵庫で3時間ほど冷やしたら完成！赤と黄色の両方で作りました。写真を撮る前にサラダにのせてしまったので、ちょっと欠けています。



綺麗ですよね。味も良い感じ♪

そして、このジュレを一番使ってみたかったのが、こちらの豚カツ。揚げ物をさっぱり食べたくてトッピングに使いました。見た目もGOOD！豚カツを揚げて（カロリーダウンでパン粉は省略）、ついでにポテトも揚げちゃいました。つけあわせは千切り野菜。揚げて食べやすく切った豚カツにジュレをのせます。ジュレが少しずつ溶けていきます。



いろいろ使ってみたので、楽しかったです。植物性乳酸菌の方が日本人には合ってるんですね！勉強になるし、楽しい時間が過ごせました。Happyをたくさんありがとうございます！

そのまま飲んでもおいしい！続けてみます♪

大塚チルドさん！ありがとうございます！

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kenken 　 2012-07-24 20:18:41 提供：大塚チルド食品株式会社