『おつまみ研究所』
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モニタープラザさんのココナッツチップの企画に応募します。ドライフルーツは好きですが、中でも大好きなのがいちじくとココナッツ。これは食感とか甘さがわたし的にGOODなのです。ココナッツチップはそのまま食べたり、クッキーに混ぜて焼いたりしてもおいしいですが、とっておきの食べ方があります。ソフトクリームに液体のチョコレートをかける→ココナッツチップを上からまぶすこれ、かなりおいしいですよ~。ソフトクリームも自家製。チョコレートソースもココアから作る自家製です。どちらも柔らかいので上からココナッツをぱらぱらふりかけるとちゃんと付いてくれるんです。ココナッツチップは砕いてもそのままでもどちらでもOK。ココナッツって何とでも相性バッチリですね。材料おつまみで作る簡単おつまみ・おやつ「魔法のひと手間」レシピ大募集! ←参加中
なつ 2009-09-30 13:57:08 提供:山善商会有限会社
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おつまみについて真面目に研究している「おつまみ研究所」です。数あるおつまみ・珍味の中から厳選したおつまみたちを紹介・販売しています。酒のつまみになる簡単おつまみレシピも公開中
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