『おつまみ研究所』
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山善商会有限会社 |
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今モ二プラさんでは、純国産函館こがねさきいかの切れっ端のモニターを募集中です
かたちじゃないのよ、旨さは!純国産函館こがねさきいかの切れっ端のモニター募集!
函館こがね
イカの外皮をつけたまま加工した函館独自のさきいか
外皮と身の間にある旨み成分が逃げないようになっており噛めば噛むほどに、
イカ本来の風味が口いっぱいに広がります
現在、函館特産食品工業協同組合の函館こがね部会にて製法特許が所有されており、
その厳正な基準の下に函館の数社のみに生産が許されています。
ってことは…、
何でもかんでも「函館こがね」って言っちゃダメなんですね
お墨付きのさきいかなんですね
私の好きなGLAYさんの出身地でもある、「函館」
函館の味を食べてみたいなぁ
私のさきいかの食べ方は、
そのままかマヨネーズと一味唐辛子をつけて食べるです
最近、夜一人でを飲むことがあるので一緒に食べたいですね
MIRROR 2010-04-18 00:00:00 提供:山善商会有限会社
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