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『おつまみ研究所』

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純国産 炙りいかなんこつ

無事お友達の家から生還 名古屋からいらした方で、 名古屋弁だった! でも、とっても感じが良くて、サッパリした感じを受けたよ。 まだ(σ_σ)人(σ_σ)オトモダチ♪ までは、進んでいないけど、 これからもお会いしたいな~と思ったの。 徐々に仲良くなれるといいな モニプラさんから山善商会有限会社様提供品が届いたよ 純国産 炙りいかなんこつ o(*^▽^*)o~♪ワーイ!!アリガトデスー!! 「炙りいかなんこつ」について 真いかのゲソ(足)の付け根部分から、くちばし(とんび)を取り除いた 身の部分をぶつ切りにし調味した後、炙って仕上げてあります。 くちばし周りには、コリコリとしたなんこつも身と一緒になっているため 「いかなんこつ」と呼んでいます。 一見、ゴツゴツしていて硬そうに思えますが、 ゲソの付け根部分はとても弾力があって程よい噛み応えの柔らかな身です。 (よくいかの煮付けにもありますが、やわらかくて美味しい部分ですよね) その身の中に、コリコリとした違う食感が現れて、 いかの身となんこつのダブルの食感が味わえる風味豊かな珍味です。 酢漬けのような、酸味タイプは食べた事あるんだけど、 純国産 炙りいかなんこつは、 イカの燻製みたいな味なの。 だからいくらでも食べれちゃうの それに、袋の口にジッパーが付いてるのよ。 いつも輪ゴムが登場するんだけど、 今回はピーーっと止めれて、すごい便利 お酒のお供にはもちろんだけど、 ドライブにもジッパーついてと嬉しいよね(o^-^o) ウフッ おつまみ研究所ファンサイト応援中 応募したよ 美味健康ソフトベーグル  50名 締め切り 6月6日 皆様が当選しますように∬´ー`∬ウフ♪ クリックが励みに変身するのだ     

fuwa   2010-05-22 23:55:34 提供:山善商会有限会社

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山善商会有限会社

おつまみについて真面目に研究している「おつまみ研究所」です。数あるおつまみ・珍味の中から厳選したおつまみたちを紹介・販売しています。酒のつまみになる簡単おつまみレシピも公開中







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