『おつまみ研究所』
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『夏限定!めじゃーひやむぎ』
が先ほど届きまして、
早速お試し中です♪
こちらのひやむぎは、
青森の丹念こめて育った真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだつるつる、もちもち食感の新しい麺
これを作っている高砂食品は、明治40年創業以来、地元の素材を生かした麺づくりにこだわっているということです。長い歴史がありますね~。
家にあるもので作ってみました♪
鶏肉、エビ、ホタテにステーキ用の調味料をまぶし、
オリーブオイルで炒めてみまして、
タマゴ、キャベツも茹で、
こちらのめじゃ~ひやむぎを入れまして、
大葉ものせて、
スタミナ満点!夏のめじゃ~ひやむぎの完成です!
麺でもボリューム満点♪
こちらの麺!
まず、緑色なのはほうれん草が入っています。
そして、麺の中心部分(茶色)には、
これビックリなんですが、
りんご繊維が入っています。
第6の栄養素といわれる食物繊維が、1袋(2人前)中にりんご1個分以上入っているそうです( ´艸`)
これはひやむぎ??
と思うような、ツルツル、モチモチの
新食感ひやむぎ(°∀°)b
めじゃーは津軽の方言で「美味しい」って意味らしいです!
茨城弁との合体で(笑)
『このひやむぎ
めじゃーひやむぎだっぺよー』
こだわり麺工房さま、
この度はありがとうございました
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はっはっはっ(≧▽≦)
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きっと自分が食べたいと思うものは、かなりの確率で相手も喜んでくれるのではないかと思ってます!おつまみみてみましたが、炙りイカなんこつとか、やわらかするめスモーク、黒糖くるみとか、極上剣先あたりめ、いかすみさきいかはなかなかない感じで喜ばれそうですね(°∀°)b
deko 2010-06-21 21:00:08 提供:山善商会有限会社
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