『おつまみ研究所』
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これは、先日の名古屋出張で食べた、どて煮丼ランチ。 普段酒を飲まないので、どて煮のような酒飲みの食べ物を食べる機会があまりないため、こういう昼でも食べられるメニューは積極的に味わうようにしている。 いかなんこつ、するめいか、黒糖くるみ、干しホタルイカなど乾き物系のつまみも好き。当然ながら、もつ煮、どて煮なども好きなのだが、普段酒を飲まないことで、食べるチャンスがないままの食べ物って結構多いのではないかと思う。酒を飲まないというだけで、こういった食べ物を好きでは無いのではと思われがちだが、ハッキリ言おう。それは間違いだ。 むしろ、酒を飲まないからこそ食べてみたい。というか、酒飲まず甘いもの大好きなんて普段から言ってたら、誰もこういう料理に誘ってくれんわな。20種のおつまみを試食して、ギフト商品に入れるアイテムを6つ選んでください! ←参加中
さやた 2010-06-27 18:48:31 提供:山善商会有限会社
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