『おつまみ研究所』
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さまより混ぜるだけで本格健康つくだ煮が簡単にできちゃう「お母さんの智恵袋」が10名にモニターとしていただけます。
佃煮って普通はじっくりと鍋で火を通すものですが、それが混ぜるだけでできるなんて不思議な気がします。
作り方は簡単で、最初から袋に入っているいりこ、かつお節、昆布、ごまを、同じく同封の特製調味たれと混ぜあわせるだけなのですって。
これで本格的なつくだ煮ができるそうなのですが、やっぱり想像がむずかしいです・・・
でも中身を見ると、うまみのあるものばかりですよね。特にいりこ、かつお節、昆布はだしを取る時に使われるものですから、これを混ぜて食べたらさぞかしおいしいのでは?と思います
おつまみやお茶うけ、ご飯ににいいとのことですが、それ以外にも料理に使えそうです。
ほうれんそうのおひたしなんかに混ぜてもおいしそうですよね。普通のおひたしがぐっとランクアップしそうじゃありませんか?
卵かけご飯に加えてもおいしそうですし、冷奴に乗せてもいいですよね。
他にもいろんな料理に使えそうです
手軽に使えるってところがミソですね。そのまま使ってもいいし、何かに加えれば味付けが簡単にランクアップできそうというのも忙しい主婦にとっては嬉しいところですね
混ぜるだけで本格健康つくだ煮が簡単にできちゃう「お母さんの智恵袋」モニター 募集
とくえもん 2010-09-28 11:56:35 提供:山善商会有限会社
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