最愛のチカゲ嬢が再びストライキを起こし、電源入れる、すぐ落ちるという、もはやこれまでかと、次なるPC選びを模索してたのですが、子供が分解したことある？と聞くのでダメもとついでに中を開けると、綿ぼこりがあちこちに付着していました。ディスプレイは机上だけどタワーはその下に置いてたしね。掃除機できれいに吸い取り、ピカピカにして起動させると何か大丈夫みたい。「深刻なエラーが改善されました」と出た。ええ？（笑ストライキとは：労働者が労働条件の改善などの主張を通すため、労働を拒否すること。使用者と折り合いがつかないなどの場合に要望実現のために行う行為である。チカゲはきれいにしなきゃ起動しない！って、労働を拒否してたのかも。（笑もう暫く頑張れるかな？きゅうりと枝豆の和え物土曜日の朝に「にじいろジーン」という番組があって、その中のコーナーに「ぐっさんを連れていくならこんなとこ」で余貴美子さんがぐっさんを連れて行った中華のお店で出てきたメニュー。と、言っても作り方の詳細を披露してた訳でもなく、作られていたところをじっと見ていたわけでもないのですが、ほぼ山勘で。（笑フライパンに少し多目に胡麻油を入れ、にんにくスライスを炒め、塩を加えます。塩と胡麻油が馴染んだら火を止めます。そこに茹でた枝豆、一口大に切ったきゅうりを加えてひと混ぜして完成。ぐっさんも食感が面白いと言ってましたが、胡麻油と塩、にんにくという王道と妙にマッチングして見た目よりかなり美味しい。お酒の肴にももってこい。私は生協で北海道産の剥き枝豆の冷凍の企画があれば注文しておくのですが枝豆はすでに冷凍ものでしかないかもですね。赤かぶのお漬物先日の記事にもあった農業祭で買った赤かぶをお漬物にしました。生りすぎて巨大なラディッシュも1個加えています。以前に野沢菜を漬けた記事をアツプしましたが、今回もそれと同様に。（野沢菜はカブの仲間です。）葉は根元から切り取り、根元の部分に十字に切り目を入れてお湯で洗います。お湯を沸かしさっと茹でてもいいですが、給湯口から熱湯を出し、塩少々を加えてさっと湯がく程度でいいと思います。かぶはスライスしておきます。2～2.5％程の塩をまぶし、きび砂糖、淡口醤油少々を加え、鷹の爪、昆布と共に重石をして1～2日で完成。洗わず、汁気を絞っていただきます。一夜漬け容器でもいいし、ビニール袋に入れて空気を抜き、口をしぼっても同様にできると思います。簡単だけどとっても美味しく出来上がりました。真いかの胴部分使用のとってもやわらかなイカ天「するめの大判やわ天」モニター 募集

HAL 　 2010-11-19 09:30:00 提供：山善商会有限会社