『おつまみ研究所』
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山善商会有限会社 |
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株式会社 ケー・エキスプレス
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おつまみについて真面目に研究している「おつまみ研究所」
酒のつまみになる簡単おつまみレシピも公開されていて便利
市販のおつまみをアレンジしているから、
材料も手間も少なくていいんですよ
こちらの「おつまみ研究所」さんでは、
数あるおつまみ・珍味の中から厳選したおつまみを紹介・販売されています
その中でも私が気になったのがこちら
脂ののった鮭の旨味を噛みしめる
国内産鮭とば
初めて”鮭とば”と出会ったのは学生の時
北海道・小樽に実家のある友人が
ホームパーティーの時に持ってきてくれたのを覚えています
油ののった鮭とばを炙ると美味しいことっ
ちょっと固めの皮の部分は、
カリッとするまで炙ると美味しいんですよね~
噛めば噛むほど味が出る、お酒のアテにぴったりな”鮭とば”
是非、試してみたい逸品です
ここで、私のオススメレシピを公開です
『ミックスナッツのクリームチーズカナッペ』
ちょっと女子好みのおつまみになってしまいますが…
おつまみのミックスナッツを砕いて、クリームチーズに混ぜただけ
上に、自家製”いちじくのジャム”をのせました。
”鮭とば”も、オリジナルレシピを考えてみたいな
脂ののった鮭の旨味を噛みしめる「国内産鮭とば」おつまみ研究所最後のモニター募集
とらおん 2011-01-18 14:00:07 提供:山善商会有限会社
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おつまみについて真面目に研究している「おつまみ研究所」です。数あるおつまみ・珍味の中から厳選したおつまみたちを紹介・販売しています。酒のつまみになる簡単おつまみレシピも公開中
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