『おつまみ研究所』
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山善商会有限会社 |
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皆さんこんにちは。
バタコです。(^∇^)
先日、「モニプラ」で、「おつまみ研究所・おやつラボ」の、モニターに選んでいただき、
「山善商会有限会社」から、3種類の味の「くるみ」をいただきました。(^-^)/
ナッツ類、大好きなので、うれしかったです。
・黒糖はちみつくるみ
・くるみグラッセ
・塩キャラメルくるみ
これらの、くるみ。
そのまま食べて、味比べ。
「くるみグラッセ」は、糖衣みたいな感じのがかかってて、一番甘かったわ。
「黒糖はちみつくるみ」は、一番香ばしかった。
「塩キャラメルくるみ」は、おいしかったけどもっと「キャラメル」が強くてもいいかな。
どれも、そのままで、十分、おつまみになるわ~~~。o(^▽^)o
でもね、ちょっとひと手間かけて。
おつまみなら、ささささささっ、と、早くできるものがいいよね。
と、思って・・・。
超カンタンな、おつまみ??を作りました。
酒を飲むときに、いっしょに食べるのが「おつまみ」。
酒は、急に飲みたくなるものだし、「超カンタン」なのがいいよね。(笑
常温(または、電子レンジの200Wで20秒ぐらいチン)でやわらかくしたバターに、
フードプロセッサーまたはすりばちでつぶしたくるみを混ぜて、ラップでくるんで棒状に冷やしたものを
薄く切って、スライスしたフランスパンにのせただけ・・・。
そして。
「ワインをホットで飲む」というのを、ちょっと読んだので、試してみました。
温めて飲んだのは、市販の、安い、あま~いワインね。(笑
オンナ・コドモが好きそうな、お酒&つまみが出来ました!( ´艸`)
ちょっとした工夫も、楽しいですね。
「くるみ」のおいしさ、再発見、でした!!
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バタコ 2009-12-12 20:21:07 提供:山善商会有限会社
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