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『おつまみ研究所』

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しっとり食感!ぬれいか天&ぬれのり天2種を食べ比べて批評してください!

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焼いたもちが好き♪

でも、ヤキモチ焼きではない! …はず。  (;´▽`A`` 
 

ブログネタ:おもちの食べ方、しょうゆときなこ、どっちが好き?
参加中
 
胃なしで、栄養面を考えたら、
断然、きなこの方がいいとは思うけど。
どらはしょうゆ
派!でございます。
 
だって、むらさき色の街の住人だもん♪
しょうゆーことさっ! な~んてね。  ( ´艸`)
 
絶妙に焼けたもちに、醤油をかけた時の香ばしさ。
醤油が引き立てる、もちの甘み。
ちょっと硬くなっても、ぬれ煎餅気分で食べられるし、
大根おろしと醤油で、サッパリといただくのも、
消化されやすなるから、いいですよ♪
 
どらの好きな食べ方は、磯辺焼き風♪
焼いたもちに、醤油をつけて。
スライスチーズをのせて、海苔で巻いたもの♪
もちとチーズが一緒にのびて、
口に含めば、チーズのコクに、醤油と海苔が香ばしい。
1個だけでも、十分満足できる美味しさです。
  胃袋もどきの容量の関係で、1個だけしか食べられないけど。
 
ちょっと、豪華にするのなら、
醤油を少し控えて、練りウニをプラス。
さらに、磯の香りがパワーアップしますよ♪  (o^-')b
 
年末になると、
どら親爺(おやじじ)殿の実家から、もちが送られてくるのです。
西日本の広島なので、丸いもち。
ちょっと、海苔を巻くには、巻きづらかったりするんだけど。
もち米100%の美味さの前には、ちっちゃな問題。
「巻きにくいよ~。」とか何とか言いつつ、
かぶりついているのです。   (≧▽≦)
 
お雑煮もいいけど、焼もちを食べたくなったよ~!  (^~^)
おもちの食べ方、しょうゆときなこ、どっちが好き?
しょうゆ
きなこ









 
それはそうと。ぬれ煎餅といえば。
千葉のもう一つのむらさき色の街のお土産の定番。
パリッとした煎餅も美味しいですが、
しっとりもっちりした食感のぬれ煎餅もまた格別です。
 
「ぬれ~」って、煎餅だけかと思ったら、こんなおつまみを発見♪

本醸造醤油使用 秘伝の甘だれに漬け込んだ創作珍味。はまります!ぬれいか天&ぬれのり天各75g

 
さくさくした衣が売りのいか点&のり天を、あえて濡らした創作珍味。
 
基本、そのまま食べるどらなので、
「わざわざ、濡らすのは何故だ~?」って思うんですけど。 (^^ゞ
広島風のお好み焼きの具になると、しける状態になるし、
いかだけじゃないコクもプラスされるから、
また、違った旨味を感じられるのかな?
なんかしょっぱそうな気もするけど、
お酒のお供なら、ちょうどいい感じなのかな?
…とまぁ、興味の尽きないおつまみなのです。
 
しっとり食感!ぬれいか天&ぬれのり天2種を食べ比べて批評してください!を紹介

 
どら家族との晩酌のお供に、いただいてみたいですね♪

どら   2010-01-08 12:34:56 提供:山善商会有限会社

企業紹介

山善商会有限会社

おつまみについて真面目に研究している「おつまみ研究所」です。数あるおつまみ・珍味の中から厳選したおつまみたちを紹介・販売しています。酒のつまみになる簡単おつまみレシピも公開中







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