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『おつまみ研究所』

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一杯飲みたい『ぬれいか天&ぬれのり天』

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モニプラ
さんで応募していた、山善商会有限会社
さんの、
ぬれいか天&ぬれのり天食べ比べセット モニター数 10名 が届きました。
75g入×2種類 価格840円(メール便)
パッケージがビールになっていて、見ているだけでお酒飲みたくなっちゃう~。
おいしそう~♪ 『うまさ取り合い!!』ってキャッチにすごい自信を感じます^^


サクッと香ばしく揚げたのり天といか天を、秘伝の本醸造醤油だれに漬け込みんだ、
しっとりやわらかな食感と甘辛い醤油だれの風味がクセになる創作おつまみだそうです。


さて、まずはぬれイカ天。

厚みがあります。
噛み応えはあるけれど、固すぎず。おいしい♪
全体的にタレが染みていて、噛みしめるとじゅわじゅわーと旨みが出てきます。
甘すぎず、辛すぎず、濃い目の味があとをひきますね~。ああビール飲みたい(笑)
しかし、イカ? イカはどこだろう・・・・・・味はするけど姿は見えず。
どこまでがイカでどこまでが衣かよくわからないわぁ^^;

おつまみ以外の食べ方もしてみようと思ってお蕎麦のトッピングに使ってみたけど、
その時は甘みが強くでちゃって、あまりオススメできないお味になっちゃいました^^;

続いて、ぬれのり天を食べまーす♪

こちらも厚みがあって、おいしそう。
うっ?!
海苔はパリっとしてて、衣はジューシィ。濃い味のタレがまんべんなく絡んでいるにもかかわらず、
衣と海苔も負けてない。適度なやわらかさで、もちろん油っこさもない。
おいしいーっ!!
これは、ヤミツキになりそうっ!! あとひとつ、あとひとつ、とついついつまんでしまいました。
他の料理に試すとか、そんな余裕ないです(苦笑)
イカもおいしかったけれど、予想範囲内のおいしさだったの。こちらは、はじめてのおいしさ☆
珍しくコトちゃん(5歳)も「おいしい♪」って言って食べていました。
※ただし味は濃かったみたいで、そのあと水をがぶ飲みしていました^^;

山善商会有限会社
さんの『おつまみ』、さすが『研究所』というだけあって、
品数豊富でどれもおいしそうだなぁって思っていたけれど、これは他のも期待大?!

モニプラ
さん、山善商会有限会社
さん、ありがとうございました♪

あきこ   2010-01-25 03:58:26 提供:山善商会有限会社

企業紹介

山善商会有限会社

おつまみについて真面目に研究している「おつまみ研究所」です。数あるおつまみ・珍味の中から厳選したおつまみたちを紹介・販売しています。酒のつまみになる簡単おつまみレシピも公開中







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