『おつまみ研究所』
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おつまみについて真面目に研究し、販売しているおつまみ研究所さんの新たなイベントに参加します!今回のモニタープレゼントはコチラ 塩トマト&塩メロン乾燥させたミニトマトと赤肉メロンの味わいに沖縄のミネラル塩"雪塩"をプラス。より一層、甘みと旨味を引き出し、クセの無いとても食べやすいドライフルーツに仕上げてあります。ドライフルーツが好きな方はもちろん、ちょっと苦手な方にもおススメの商品です。ドライフルーツに塩という組み合わせに驚くとともに、ものすごーく興味をそそられちゃいましたっ!甘いのか…、はたまたしょっぱいのか…、あまじょっぱいのか…???ドライフルーツだから、やっぱりちょっと塩気があるけど甘いという感じなのかな。誰もがどんな味なのか、知りたいと思います。ひと手間加えることで劇的に美味しくなる、そんなオリジナリティーあふれるアイデアレシピもあわせてお考えいただければなお喜びます。とのことなのですが、今回は味の想像がつかないので、どんなふうにしたらいいのかしら。トマトといえば、カプレーゼ。そこで、「塩トマト」はカプレーゼをヒントにしたおつまみを思いつきました。「塩メロン」のほうは、ちょびっと食べて味をみてからじゃないと、わかりませんねー。メロンでおつまみといえば、生ハムメロンを思い浮かべます。そこで、写真のような生ハムと「塩メロン」のサラダなんかどうでしょうか。でも、ドライフルーツだから、やっぱり甘くてお菓子みたいな感覚なのかな。だとしたら、スイーツ寄りのおつまみを考えないと!どんな味だか、早く食べてみたいなヾ(*´∀`*)ノ山善商会有限会社塩なのに甘い!?ドライフルーツ 塩トマト&塩メロンを食べ比べて下さい!
nuigurumi 2010-02-22 14:15:46 提供:山善商会有限会社
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おつまみについて真面目に研究している「おつまみ研究所」です。数あるおつまみ・珍味の中から厳選したおつまみたちを紹介・販売しています。酒のつまみになる簡単おつまみレシピも公開中
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