『産直を通じて安心安全をお届けする、パルシステム神奈川ゆめコープ』
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5名 |
1月6日(月)まで |
とろろ昆布と小松菜
小松菜の成長が楽しみな三十路オンナです♪♪♪お寿司を頂きました♪♪♪お寿司だけだとお野菜不足になるので、ベランダ産モロヘイヤ(冷凍)の入りのお味噌汁も♪♪♪ネバネバ野菜のオクラの味噌汁、とても美味しいです♪♪♪お味噌汁にとろろ昆布入れるのも好きな私です♪とろろ昆布(とろろこんぶ、とろろこぶ、薯蕷昆布)とは、コンブを加工した食材。 北陸地方では色々な種類のとろろ昆布が販売されている。富山県の昆布消費量はとろろ昆布を含め日本一(全国平均の約2倍)で、とろろ昆布のおにぎりなど昆布を使った料理が郷土料理として数多く食される。富山県ではお吸い物代わりに椀に入れたとろろ昆布に醤油を入れ、刻んだネギやユズや調味料を入れて、熱湯をかけて賞味することがある。 富山県が消費NO1とは知りませんでした。私も時間がない時にはとろろ昆布とお醤油の簡単お吸い物を頂くことがあります。特に冬はチューブの生姜を入れたりとしています(w)うふふ寒くなり、暖かいものが美味しく感じるので、とろろ昆布のお吸い物が飲みたくなった三十路オンナです♪川柳もどき■お寿司好き…
reona 2015-11-11 00:00:00 提供:生活協同組合パルシステム神奈川ゆめコープ
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