中島大祥堂さんの豆果をお試しさせていただきました。丹波産黒豆を贅沢に自家製キャラメルに混ぜ込み、サクッとした食感のサブレ生地ではさんだ、和風キャラメル菓子なんです♪話が逸れますが、わたくし、兵庫県の出身でして、、、手みやげの際はやっぱり地元に縁のあるお素材だと話題も広がるもの。とはいえ、兵庫といえばやっぱり神戸発祥の洋菓子のイメージが強く、ありきたりになってしまいがちだったのですが、黒豆のお菓子だなんて！とうれしくなっちゃいました♡あの、おせち料理の黒豆といえば！の丹波の黒豆をキャラメルに！洋菓子？それとも和菓子な新感覚スイーツです♡因みにとってもステキに包装された状態で届けていただきましたよ！とても品のある包装！開封前から嬉しくなってしまいます♡内箱もクリーム色とブラウンのコントラストがステキ！更に中島大祥堂sinc1912と控えめなサイズながらも金色に輝いていてと～っても上品！贈り物にぴったりです♡お味は、プレーンとチョコの2種類。一つひとつ小包装されたものがそれぞれ9個ずつ箱に入っています。箱を開けた瞬間、黒豆がふんだんに使われているのが目を引きますね♪では実食レポです！まずはプレーンから…♪開封するとリッチなバターの香りがいたします。もう。。。これだけで美味しそう～サクッとしたサブレの中には柔らかすぎず固すぎない絶妙な具合のキャラメル生地と〝カリッ〟〝ザクッ〟な煎り黒豆が！ひとつのお菓子の中に３つの食感が詰め込まれています♪キャラメルは生キャラメルのようなお味。ねちょねちょが過ぎない絶妙な固さ加減なので歯にくっつくストレスもなく、とにかく美味しい！すこーししょっぱ甘いような感じがいたします。バターの塩分でしょうか？それがまた甘さを際立たせてたまりません！更には煎った黒豆がアクセントになって、もう、ホントに美味しすぎます…。これは止まりませんね…つづいてチョコ味♪こちらのほうがほんのりビターな感じです！コーヒーと一緒にいただくならこちらが良いかも♪めちゃめちゃ合います！ひと粒でも満足感のあるお菓子ですが、美味しいのでついつい手が伸びてしまいます…^^１個あたり100円以上するので、自宅用には高価ですが、贈答としては見た目、包装、お味、どれをとっても大HITです♡コーヒーにも紅茶にも日本茶にも合う、和菓子のような洋菓子のような新感覚スイーツ、とっても美味しいので、自信をもってお勧めいたします！パルシステム「産直野菜セット」で、新鮮野菜のレシピモニター大募集！

ぽこにゃんこ 　 2015-11-30 15:09:28 提供：生活協同組合パルシステム神奈川ゆめコープ