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パルシステム「産直野菜セット」で、新鮮野菜のレシピモニター大募集!

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パルシステム「産直野菜セット」②…じゃがいも、玉ねぎ、にんじんの巻

前の記事の続きです。パルシステムの「産直野菜セット」。

まずは娘とわたが、そのままの味を堪能し、その後、わたのお墨付き小松菜を味わいましたが…

次は「じゃがいも、玉ねぎ、にんじん」です~この3種が野菜室にないと、なんとなく「買っとかなきゃ!!」という気になる…。

3つが揃うと、やっぱりカレー?シチュー?( ̄▽ ̄)でも、それじゃみんな「いっしょくた」になっちゃってつまらないので…

※「いっしょくた」って言葉、使わないか?玉ねぎは、我が家の定番…

味噌マヨ焼き~味噌を塗って、マヨネーズかけてオーブントースターで焼くだけ。マヨの代わりにチーズの時もあるけどね。

七味はお好みでじゃがいもはやっぱり…

ポテトサラダよね。 きゅうりが高くてさ~ キャベツにした。

玉ねぎは必須!!

隠し味は、パルシステムの粉末チキンブイヨン。( ̄ー ̄)ニヤリにんじんは…、せっかく甘くて美味しいので、生でポリポリ、が一番なんだけどね~。ま、これも「にんじんが主役」なので…にんじんしりしり

にんじん1本、使い切り~。(◎´∀`)ノ沖縄に行った時に、「へぇ~、こういう郷土料理があるのか~。」と知った料理。

帰ってからレシピを調べたら、味付けも家庭によって多少違うようで

醤油味のシンプルなのや、砂糖やみりんを使ってたり、卵でなくツナだったり…我が家は甘めが好きなので、砂糖を使って少し甘めに…。

だしの素はこれを使いました。

いや、パルシステムの回し者じゃありませんよ~

でもパルのは、チキンブイヨンもだけど、化学調味料不使用なもんでね。化学調味料まみれのお菓子は食べるくせに、こういうとこだけ、なんとなくこだわってしまうという…( ̄▽ ̄;)さ~、もうクリスマスだね~

今日は娘とPARCOに買い物へ…

サンタさんのプレゼントとは別に、母からのプレゼントってことで、好きな物を買ってあげる約束で。何を買ったのかは、また後日~



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つぶあん   2015-12-23 22:36:47 提供:生活協同組合パルシステム神奈川ゆめコープ

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生活協同組合パルシステム神奈川ゆめコープ

産直と環境にこだわり、安全で安心な食材をお届けする生協の宅配サービス【パルシステム】。
生活協同組合パルシステム神奈川では「生命(いのち)を愛(いつく)しみ、自立と協同の力で、心豊かな地域社会を創り出します。」を理念に掲げ皆様に食材を提供しております。


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