『産直を通じて安心安全をお届けする、パルシステム神奈川ゆめコープ』
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前の記事の続きです。パルシステムの「産直野菜セット」。
まずは娘とわたが、そのままの味を堪能し、その後、わたのお墨付き小松菜を味わいましたが…
次は「じゃがいも、玉ねぎ、にんじん」です~この3種が野菜室にないと、なんとなく「買っとかなきゃ!!」という気になる…。
3つが揃うと、やっぱりカレー?シチュー?( ̄▽ ̄)でも、それじゃみんな「いっしょくた」になっちゃってつまらないので…
※「いっしょくた」って言葉、使わないか?玉ねぎは、我が家の定番…
味噌マヨ焼き~味噌を塗って、マヨネーズかけてオーブントースターで焼くだけ。マヨの代わりにチーズの時もあるけどね。
七味はお好みでじゃがいもはやっぱり…
ポテトサラダよね。 きゅうりが高くてさ~ キャベツにした。
玉ねぎは必須!!
隠し味は、パルシステムの粉末チキンブイヨン。( ̄ー ̄)ニヤリにんじんは…、せっかく甘くて美味しいので、生でポリポリ、が一番なんだけどね~。ま、これも「にんじんが主役」なので…にんじんしりしり
にんじん1本、使い切り~。(◎´∀`)ノ沖縄に行った時に、「へぇ~、こういう郷土料理があるのか~。」と知った料理。
帰ってからレシピを調べたら、味付けも家庭によって多少違うようで
醤油味のシンプルなのや、砂糖やみりんを使ってたり、卵でなくツナだったり…我が家は甘めが好きなので、砂糖を使って少し甘めに…。
だしの素はこれを使いました。
いや、パルシステムの回し者じゃありませんよ~
でもパルのは、チキンブイヨンもだけど、化学調味料不使用なもんでね。化学調味料まみれのお菓子は食べるくせに、こういうとこだけ、なんとなくこだわってしまうという…( ̄▽ ̄;)さ~、もうクリスマスだね~
今日は娘とPARCOに買い物へ…
サンタさんのプレゼントとは別に、母からのプレゼントってことで、好きな物を買ってあげる約束で。何を買ったのかは、また後日~
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つぶあん 2015-12-23 22:36:47 提供:生活協同組合パルシステム神奈川ゆめコープ
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