『Pascoファンサイト』
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敷島製パン株式会社 |
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保存料不使用でもおいしさ長持ちのパン「ロングライフブレッド」モニター募集! ↑参加中
ロングライフブレッドという言葉を聞いたことがありますか
ロングライフブレッド=日持ちするパンという意味だそうです
そういう名前があるとは知らずに日持ちするパンは食べたことがあるとは思うけど
Pascoロングライフブレッドは保存料不使用なのに
賞味期限は1ヶ月以上となんとも家計には助かるパンです
美味しさが長持ちする秘密は「パネトーネ種」を使っているからだそうです
(以下敷島製パン株式会社さん記事より拝借)
「パネトーネ種」とは、元々北イタリアの特定の地方で古くから使われている天然酵母種のことで、これを使用すると乳酸菌の働きで保水性・防腐性が高く、長期保存ができるようになるのです。
そんな美味しいパンが今回は12種類も試せるとのこと
Pascoファンとしては是非試したいですね
さっちゃん 2011-10-09 00:00:00 提供:敷島製パン株式会社
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