『Pascoファンサイト』
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みなさんロングライフブレッドって知ってますか~ずいぶん長持ちするパンらしいですが、普通そういうパンって保存料がた~ぷり入っちゃってるんですよねだけどPASCOのロングライフブレッドは違いますよ~保存料不使用でもおいしさ長持ちのパン「ロングライフブレッド」モニター募集!なんと保存料不使用じゃあなんで長持ちするのかというとパネトーネ種を使っているからだそうです普通パンを発酵させるのにはドライイーストを使用するのですが、それをパネトーネに変えるとふんわり長持ちが実現するんですね詳しいメカニズムはココをポチリ↓Pascoロングライフブレッドロングライフブレッドもいろんな種類があって美味しそうしかもパンが長持ちしたら置きパンもできるし便利ですよね通販ではロングライフブレッド詰め合わせも販売されているみたいです↓Pascoの通販
yappi 2011-10-05 12:13:14 提供:敷島製パン株式会社
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