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ホームページリニューアル記念「おうちパン工房」レシピ募集

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おうちパン工房冷凍パン焼いてみました

おうちパン工房の冷凍パン作ってみました。
まず、2本の生地がくっついている「惣菜パン生地」
これはあっさりとした風味でボリューム感のあるパンになります。
真ん中の筋をはさみで切ってから発酵させました。
もちろんその前に、解凍しておきますよ。
これに、ココアを入れたホットケーキの生地を流して、スライスアーモンド
をトッピングして焼きました。 180℃ー15分
焼成後、コーヒーアイシングと粉砂糖をかけました。
ふわふわでおいしい!!!

          

           
次は、同じく「惣菜パン生地」です・
解凍して、真ん中をはさみで切ってから、大きく広げて醗酵しました。
この広げた真ん中にハンバーグを入れて、マヨネーズで模様をつけて
焼きました。ハンバーグは焼いて冷めたものを入れましたよ。
結構見栄えが良くてびっくりです。トッピングはパセリ。

           

美味しくできました。
ん~ちょっと複雑な気がしないでもないですね。
わが家はパン教室ですから・・・・・・・・・ね
簡単に美味しいパンが食べられるのは・・・・うれしい・・かな??


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kokoa   2012-05-22 17:53:35 提供:敷島製パン株式会社

企業紹介

敷島製パン株式会社

超熟でおなじみのPasco(敷島製パン株式会社)です。おいしく、安全で安心できるパンやスイーツを、そして豊かでしあわせなひと時を、皆さまの毎日の食卓にお届けします。

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