『Pascoファンサイト』
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お問い合わせ先 |
敷島製パン株式会社 |
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先日、近所に住む甥っ子が遊びに来ました
歩いてすぐの距離に住んでるのになかなか会えない
小学5年生はサッカーにお稽古にと忙しいようです
お手伝いが大好きなので一緒にパン作り
Pasco(敷島製パン)の『おうちパン工房』
http://monipla.jp/bl_rd/iid-17625288444f9526520e1ce/m-4e92ea15b7079/k-1/s-0/
ベーグル プレーン、惣菜パン生地、小麦の匠
3種類の冷凍パン生地を使って簡単パン作り
冷凍パン生地を解凍(表面が乾かないようにラップをする)
解凍したら小麦の匠(丸いパン)は整形
オーブンの発酵機能を使って発酵
発酵後に惣菜パンには角切りソーセージ、マヨネーズ、マスタードをトッピング
ベーグルには胡麻をトッピング
オーブンで焼いたら完成
惣菜パンと小麦の匠は全卵をハケで塗って照りを出してみました
ベーグルも完成
長細い形は甥っ子オリジナルらしい
クリームチーズとブルーベリージャムを挟んで食べてみました
解凍~焼成までは3時間ぐらい
私はほとんど手伝わず甥っ子が一人で作ってました
楽しかったらしく大喜び。そんな甥っ子を見て私も大喜び(笑)
以前は手ごねでパンを作ってたけど1日がかり。。。
冷凍パンだったら手軽に作れて良いですね
フワフワのパンはパン屋さんのパンに負けない美味しさ
休日の朝にも簡単に美味しいパンが食べられる
冷凍庫に常備しておきたくなります
おうちパン工房HP
http://www.ouchipankoubou.com/
mi- 2012-06-06 12:17:01 提供:敷島製パン株式会社
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