Ｐａｓｃｏファンサイトファンサイト参加中まだおうちパン工房の生地があまってたので残りでまたパン作り今回はベーグルはケトリングをしましたそしたらみためツルピカで、たべたらもっしり！！やっぱりケトリング大事だね！！で、丸パンのほうでは今度はアンパンマンチョコペンが調子悪いし、卵塗らなかったから焼き… 2012/05/28

Ｐａｓｃｏから　おうちパン工房　が、届いた♪　第二段 　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一次発酵が　終わった状態の冷凍パン 　　　… 2012/05/28

Ｐａｓｃｏから　おうちパン工房　が、届いた♪ 　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　冷凍のパン！　　一次発酵が　終わった状態で冷凍してあるんだ … 2012/05/27

こんにちは(･ｖ)ﾉ 2012/05/26

Pascoさんの「おうちパン工房」のモニターレポートの続きです（最終話）三種類あった生地を大事に半分ずつ使用しましたが、最後になりました今回、モニターとして冷凍生地を使用させていただきとても勉強になり、良い経験をさせていただきましたイチゴの季節、そ 2012/05/26

Pascoさんの「おうちパン工房」のモニターレポートです（4話目）（次回のモニターレポートで最終です）今回は、「小麦の匠」という生地を使用して「あんぱん」を、以前から、トライしてみたかった成形で作りましたお花のあんぱんって、餡を挟んでねじったり、餡を包んで 2012/05/24

おうちパン工房の冷凍パン作ってみました まず、２本の生地がくっついている「惣菜パン生地」 これはあっさりとした風味でボリューム感のあるパンになります 真ん中の筋をはさみで切ってから発酵させました もちろんその前に、解凍しておきますよ これに、ココアを入れたホットケーキの生地を流して、スライス… 2012/05/22

おはようございます（^^） 昨日は金環日食を無事見ることが出来ました♪ 朝起きたときはお天気も良くて順調に欠けつつある太陽を見られていたのですが もうすぐリング状になるよーと言うところで分厚い雲ー（>_ 2012/05/22

Pascoさんの「おうちパン工房」のモニターレポートです（4話目）前回までに、三種類の生地を半分ずつ使用したので今回からは、残りの半分の生地を使用していきます↓　こんな感じで作りました「ケシの実ベーグル」ベーグル生地　　3つケシの実　　大さじ3?ベーグル生地 2012/05/22

結婚してからちょっとパン作りを始めましたが まだホームベーカリーがないため普段は地道に手ごね派 ホームベーカリー欲しいなーて思っているんだけど ネスプレッソ＞ホームベーカリーとなりまた一足遠のいています… 焼き立てパンが食べたいけど…一から作るのめんどくさい… そんな時にぴ… 2012/05/21