今回、ご縁あってPasco 通販限定「米粉入り食パン」をモニターさせていただきました！！とっても食べてみたくて、何回も応募したかいがありました２斤なのでたっぷり楽しめる大きさです☆写真でもわかるように、食パンの袋を止めるクリップもついていて、「おぉ～便利なものをもらってよかった！」と喜びました(笑)雨が続いていて、湿気が多いときだったので、せっかく頂いたパンを傷ませてはいけないのでその日に食べる分以外は２センチ幅に切って冷凍保存しておきました♪ふわんふわんで切るのが難しいくらいでした☆切った後のへたのところをすこしつまみ食いしたら甘みがあってとっても美味しかったので、パンを切っている様子をじーっと眺めていた大のパン好きである我が家の犬たちにもへたの部分をおすそ分けするととても喜んでいました(笑)犬もやはり美味しい高級なパンは分かるようです・・。聞いた話によると、冷凍保存するときにラップに一枚ずつパンを包んだ後、アルミホイルでそれをまた包んでからジップロックで保存すると、パンの水分や風味が損なわれず、美味しく保存できるようなので、やってみました届いた日にさっそく試食させていただきました☆夕食の時に、いつもはお米のご飯を食べているのですが、米粉入り食パンなのでご飯の代わりに食べようと思ってメニューを考えましたそして、出来上がったのが・・コチラ↓メインのメニューは「しめじの入った煮込みハンバーグ&目玉焼き」です生の食パンなのでそのまま焼かずに食べようかなと思いましたが、やっぱり焼くことにしました。何もつけなくても、甘みがあってとても食べやすいパンでした。食パンは塩分が多いものもありますが、この食パンは塩気よりも甘みが強いと思いました。やっぱりお米の甘みなのでしょうね♪ハンバーグと一緒に食べてもパンが主張しすぎず、美味しくいただけました。トーストしたので外はサクサク、中はふんわりときめの細かい食感で厚切りなのにペロリと食べられました泊まりの来客があったりして、朝食にちょっとおもてなしをしたい時の食パンにいいなぁ～と思いました☆普段の朝食はご飯派の人も、米粉入り食パンだと興味を持って食べてくれそうですよね今回は美味しい米粉入り食パンをモニターさせていただき、ふんわりした食感に「幸せ～」と癒されました敷島製パン株式会社さま、ありがとうございました＆ごちそうさまでした！Ｐａｓｃｏファンサイトファンサイト参加中

♡林檎♡ 　 2012-07-15 14:09:58 提供：敷島製パン株式会社