『Pascoファンサイト』
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朝食はパン派の私。
ここ数日は、Pascoさんの米粉入り食パンにはまっています。
見た目は普通の食パンですが、国内産あきたこまちから作った米粉を使用したもっちり食パン
米粉だけではなく、炊かれたご飯も加えているので、炊き立てご飯のような甘みが残るそうです^^
小麦粉:米粉:ご飯の比率は、7:7:3
これがPascoさんのこだわりだそうです
トーストすると、外はサクサク香ばしく、中はふっくら。耳まで柔らかいです
とにかく香りも良くて、噛めば噛むほど甘みがでる、まるでご飯のようなパン
ホームベーカリーでパンを作ることもあるので、この比率、参考にさせていただきたいです
トマトソースとチーズを乗せて、ピザ風トーストにしてみました
厚めに切ったパンとの相性バツグンでした
私はパンはスーパーで買うものってイメージが強かったのですが、Pascoさんでは、なんと通販も行っているみたいです
しかも、コチラの米粉入り食パンは通販限定!!!
2斤分スライスされずに届くので、自分で食べたいサイズに切り分けることができますし、1枚ずつ冷凍しておけば美味しさそのままで日持ちさせることもできますよ~
厚めにスライスしたほうが、もちっとした食感を実感できます^^
ぜひぜひ食べてみてほしいです
Pascoの通販
Pasco 通販限定「米粉入り食パン」
おうちでポチっとするだけで、美味しいパンが自宅に届くのは嬉しいですね~
なつ 2012-07-15 14:14:34 提供:敷島製パン株式会社
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