『Pascoファンサイト』
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今日の晩ごはんは、
鮭のムニエル 野菜のケチャップソースかけ
長芋グラタン
小松菜サラダ
ごはん
でした
鮭のムニエル 野菜のケチャップソースかけ
鮭は普通にムニエルにして、
その上にしめじ、たまねぎ、ごぼうを
ケチャップソースで炒めたものを乗せました
長芋グラタン
長芋は皮をむいてすりおろし、
麺つゆ、水、マヨネーズ、塩、胡椒で味付け。
その中に水きりしていない絹ごし豆腐を一口大に崩しながら入れ、
器に入れたら上からとろけるチーズを乗せて
トースターで10分ぐらい焼きました。
トロトロフワフワで美味しいですよ
小松菜サラダ
小松菜は軽く茹でて食べやすい長さにカット。
油揚げに熱湯をかけて油をおとし小松菜に混ぜる。
そこにマヨネーズ、ソース、砂糖、塩、胡椒をして
最後に細かすぎない程度にカットした茹で卵を入れて
軽く和えたらおしまい
こんな感じの晩ごはんでございました。
ごちそうさまでした
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かお 2012-07-12 23:41:56 提供:敷島製パン株式会社
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