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7月12日 晩ごはん

今日の晩ごはんは、

鮭のムニエル 野菜のケチャップソースかけ
長芋グラタン
小松菜サラダ
ごはん

でした








鮭のムニエル 野菜のケチャップソースかけ

鮭は普通にムニエルにして、
その上にしめじ、たまねぎ、ごぼうを
ケチャップソースで炒めたものを乗せました








長芋グラタン

長芋は皮をむいてすりおろし、
麺つゆ、水、マヨネーズ、塩、胡椒で味付け。
その中に水きりしていない絹ごし豆腐を一口大に崩しながら入れ、
器に入れたら上からとろけるチーズを乗せて
トースターで10分ぐらい焼きました。

トロトロフワフワで美味しいですよ








小松菜サラダ

小松菜は軽く茹でて食べやすい長さにカット。
油揚げに熱湯をかけて油をおとし小松菜に混ぜる。
そこにマヨネーズ、ソース、砂糖、塩、胡椒をして
最後に細かすぎない程度にカットした茹で卵を入れて
軽く和えたらおしまい







こんな感じの晩ごはんでございました。
ごちそうさまでした











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かお   2012-07-12 23:41:56 提供:敷島製パン株式会社

企業紹介

敷島製パン株式会社

超熟でおなじみのPasco(敷島製パン株式会社)です。おいしく、安全で安心できるパンやスイーツを、そして豊かでしあわせなひと時を、皆さまの毎日の食卓にお届けします。

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