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pasco ロングライフブレッド

今年は急な警報で子供達の昼食にはホトホト困りました

常備食と言えばカップラーメンですがお湯を扱えないので

白いご飯があるときは何とかなりますがコメがない日は

かなり焦りました

パンは日持ちしないし保存用は乾パンみたいに
カチコチのイメージがありますが

見た目も味もそこらのパンと同じなのに

一ヶ月も日持ちする素敵なパンに出会えました

その名も

ロングライフブレッド


種類も豊富です。






























一ヶ月以上も日持ちするのに
保存料不使用


保存料が不使用でもおいしさが長持ちするヒミツは「パネトーネ種」を使っているから。
「パネトーネ種」とは、元々北イタリアの特定の地方で古くから使われている天然酵母種のことで、これを使用すると乳酸菌の働きで保水性・静菌性が高くなり、長期保存ができるようになるのです。

普段食べてるパンより生地がしっとりしてて
めっちゃくちゃ柔らかいの

あんこやクリームは少し不安な気もしますが
大丈夫なんでしょうね。
あんこ大好きの息子が餡が少ないと言ってましたが





そう言われたらクリームも心なし少な目?

あんましたっぷりだと保存上の問題があるのかな・・・

けど
生地がすごく美味しいので許せます

一家に数種類、常備するのに最適です





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yanbaba   2012-07-23 22:22:43 提供:敷島製パン株式会社

企業紹介

敷島製パン株式会社

超熟でおなじみのPasco(敷島製パン株式会社)です。おいしく、安全で安心できるパンやスイーツを、そして豊かでしあわせなひと時を、皆さまの毎日の食卓にお届けします。

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