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塩ヨーグルトにチャレンジ(#^.^#)へん

>塩ヨーグルトにチャレンジ(#^.^#)へん




   先日、NHKのあさイチにて、

    塩ヨーグルトなるものの、作り方を見たちゃちゃわんわん

     実は、先日、ヨーグルトを買うてきて作ってみたのですら~~(#^.^#)



 森永ブヒダス

  ちがった ビヒダスざんす



    ビヒダス450gを16時間ほどかけて濾す予定じゃった

 5時間後

  わずか5時間ほどで、ほとんど水分が抜けておった

   これ以上、こしていても、時間の無駄っぽいだで、塩小さじ2分の1を投入

  クリームチーズみたいなできあがりになりますと

   あさイチでは、言うておったぞな

    お味はといいますと……

 

   とにかく、パンにつけて食べてみるデス

    クリームチーズと言われるとそんな気もするのじゃが、

     どうだろう??

      ちょっと、すっぱい気もするのはわたいだけ??

       まずくはないが、すごい美味しいというわけでもないのう

      ちょっと、料理法を研究(みんなのブログを見るということ)するしか

ちゃちゃ   2012-09-19 00:00:00 提供:敷島製パン株式会社

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敷島製パン株式会社

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