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『Pascoファンサイト』

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オーガニック野菜✿料理教室✿9月

昨日は月一のオーガニック野菜✿料理教室✿でした



鱧の南蛮漬けと韓国のりのふりかけ

鱧を触るのは初めてっといっても下ごしらえ済みですが




たっぷりのお野菜のマリネに浸かってます


こちらは韓国のりのふりかけに
すりおろしにんにくを投入

こんなかわいい刷毛も

韓国のりのふりかけは

ハチミツやごま油 生唐辛子 にんにく だし醤油

でまぜまぜしただけですが 

かなり美味しい


臭いはかなり気になりましたが(笑)

おつまみにも最適だと思いました


今回は先生が特別に栗のロールケーキを作って来てくれていたので

デザート付き

美味しいランチになりました


先生はお野菜もオーガニックにこだわっているけど

そのたの調味料や道具にもかなりこだわっていて


見本用の器は先生が持参で選んできてくれるんですが

茶わんを運ぶ際もかわいい風呂敷やタオルなどなど


すてきな小道具がたくさん登場します


先生のような素敵な奥さんになりたいので


少しでも近づけるように先生のレシピ本もゲットしました



もぐもぐに掲載されてきたレシピなどなど

たくさん詰まったレシピ本です


ちゃっかり先生にサインしてもらいました


本屋さんにあるので是非チェックして買ってみてくださいね


私も来月のお料理教室までに最低1品は挑戦しようと思いまーす


『おうちパン工房』電子レンジでパンを焼く!?新容器のモニター募集

muu   2012-09-13 12:05:36 提供:敷島製パン株式会社

企業紹介

敷島製パン株式会社

超熟でおなじみのPasco(敷島製パン株式会社)です。おいしく、安全で安心できるパンやスイーツを、そして豊かでしあわせなひと時を、皆さまの毎日の食卓にお届けします。

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