『Pascoファンサイト』
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お問い合わせ先 |
敷島製パン株式会社 |
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【紅葉の秋】ハイキングに持っていこう!ロングライフブレッドモニター70名募集!Pascoさんから「ロングライフブレッド」のモニター募集です。「ロングライフブレッド」とは日持ちのするパンのこと。“日持ちするパン”というと、「保存料とかいっぱい使ってるんじゃない?」「パサパサしておいしくなさそう」・・・などなど心配になりませんか?でも大丈夫。Pascoのロングライフブレッドは保存料不使用でも賞味期間が1ヶ月以上とおいしさが長持ち!そしてPasco独自の製法によってしっとりとしたおいしさを保っているんですよ。発酵時間は通常の菓子パンが約2時間~2時間半なのに対し、ロングライフブレッドはパネトーネ種の仕込みから数えますと約72時間。時間をかけてじっくり、ゆっくりと発酵させることで、水分がタンパク質やでんぷんと結びついて、結合水の割合が増え、しっとりやわらかいのに長持ちさせることができるのです。他のメーカーのロングライフブレッドを食べたことがあります。非常食(防災のではなく、普段のです )のように買い置きしていけるので便利でした。ただ、味に飽きてしまって…Pascoさんのロングライフブレッドは、あんぱん・ジャムパン・クリームパン・メロンパン・デニッシュなどいろいろ種類がありますね。Pascoさんの通販では、スーパーでもよく見かけるパンの他に、ロングライフブレッド、黄味あんが美味しい「なごやん」、通販限定の北海道食パン、米粉入り食パンなどもありますよ~ Pascoの通販
み~ちゃん♪ 2012-10-19 12:18:30 提供:敷島製パン株式会社
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超熟でおなじみのPasco(敷島製パン株式会社)です。おいしく、安全で安心できるパンやスイーツを、そして豊かでしあわせなひと時を、皆さまの毎日の食卓にお届けします。