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Pascoのザッハトルテ



 
 先日、Pasco通販で販売中の「ザッハトルテ」が届きました。

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 茶色いシンプルな箱に入っています。

 

 持つとズッシリと重い・・・


 このケーキは冷凍なんですけどね。
 届いて、早速その日に食べようかと思ったら
 冷蔵庫で半日も解凍しなきゃならないんだって〜(^^;

 室温で3時間くらいで食べれると思ってたのよ。(食いしん坊的発想)
 なんか、お預けくらった犬の気分だわ。笑

 



 で、、、 

 改めて別の日に実食!!!



 (クリスマス仕様の飾り付き)
 

 コーティングのチョコはパリっとした硬いチョコではなく
 ねっとりと柔らかいので、ナイフを入れてもヒビ割れはしません。


 アプリコットジャムを滲み込ませたスポンジが3層とガナッシュクリームが2層。
 表面をぶ厚くチョコでコーティングしています。
 (このコーティングチョコは中のガナッシュクリームと同じものかな?)

  

 そう・・・
 このチョコのコーティングがめっちゃぶ厚いんですよ!!!
 5ミリ以上はあるかしらね。(よっ!太っ腹)
 重いわけだわ。笑


 冷凍ケーキって、スポンジがパサパサ&ボロボロのイメージだけど
 アプリコットジャムのおかげで、そんな感じは殆どしません。

 ケーキはしっとり派の私は合格点を出しますYO エラそうね。

 


 かなり濃厚&甘い ので
 ブラックコーヒー(無糖紅茶)と一緒に食べることをおススメします


 
 Pasco「ザッハトルテ」「とろけるチーズケーキ」
 「とろけるチーズケーキ」も気になる〜  


   

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tomo   2012-12-01 08:40:42 提供:敷島製パン株式会社

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敷島製パン株式会社

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