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「おうちパン工房」オリジナルレシピ募集

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おうちパン工房の牛乳パンで、ミニシナモンロール♪

敷島製パン株式会社(パスコ)のおうちパン工房の「牛乳パン」で、
シナモンロールを作りました。




↑これを解凍して、めん棒で四角く引き伸ばし、
そこにシナモンと砂糖をまんべんなくかけて、
端からくるくる丸めていきます。
棒状になったものを、4等分に切ります。
あんまり縦長だと、バランス悪くてこけちゃうので、
どっしり幅広になるようにしてね。



そのまま発酵させ、170℃で10分くらい焼けばOK。

粗熱が取れたら、粉砂糖に牛乳を入れてネリネリしたものを、
とろーり、とかけて完成☆





……なんですが、あんまりにも上の砂糖がゆるかったので、
なほのおやつとして食べちゃいました。うまうまでしたよー





こちらは、生地から作ったシナモンロールです。
砂糖は、かなり固めかな? というくらいでちょうどいいみたいです。

次もまたシナモンロールつくろーっと。簡単でおいしい☆





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なほ   2013-04-07 18:00:00 提供:敷島製パン株式会社

企業紹介

敷島製パン株式会社

超熟でおなじみのPasco(敷島製パン株式会社)です。おいしく、安全で安心できるパンやスイーツを、そして豊かでしあわせなひと時を、皆さまの毎日の食卓にお届けします。

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