『Pascoファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
![]() |
敷島製パン株式会社 |
---|
敷島製パン株式会社さんの家庭用冷凍パン生地ネット通販『おうちパン工房』の冷凍パン生地をお試ししました
冷凍パン生地なので、粉から生地を作る手間はなし。
手軽に自家製パンが楽しめます
まずは、解凍します。
前日に解凍しておけば、翌日すぐに調理が出来ます。
今回は、生地に黒ゴマを入れてみます。
チキンサンドにしようと思うので、楕円系にのばし半分に折りたたみます。
こちらは、生地の上にウインナー、ケチャップ、オニオンスライスをON
こちらは、魚肉ソーセージ、オニオンスライス、マヨネーズ、粉チーズです。
具を挟んだパンは、しっかりと閉じます。
閉じたら、可愛い形にしたいので、はさみで切り込みを斜めに入れて・・・
互い違いに倒していきます。
これで2次発酵。
2次発酵が終わったら、きれいに焼き色がつくよう溶き卵を塗って焼きます
そして、焼きあがったのがこちら
こちらのパン、中がすごくふわふわで柔らかく、甘味もあってパンだけでも美味しい
せっかく美味しいパンが出来たので、サンドするチキンも美味しく作りましょ
鶏肉を厚みを均等にするため、観音開きにし、その後味がしみこみやすいようフォークで穴をあけます。
醤油麹、みりん、お酒、生姜のたれで30分くらい漬け込みます。
後は、こんがり焼きましょう
上手に焼けたら、あとはパンに挟むだけ。
こんな感じに仕上がりました
手軽に美味しくパンが出来て、満足です
Pascoファンサイトファンサイト参加中
ちびかぴ 2013-02-17 05:59:00 提供:敷島製パン株式会社
Tweet |
超熟でおなじみのPasco(敷島製パン株式会社)です。おいしく、安全で安心できるパンやスイーツを、そして豊かでしあわせなひと時を、皆さまの毎日の食卓にお届けします。