家庭用冷凍パン生地ネット通販『おうちパン工房』の冷凍パン生地：小麦の匠４８ｇ（１５個）が届きました♥☆冷凍パン生地とは☆冷凍パン生地とは、パン生地をこねて、形を作り、焼く前の段階で冷凍しております。解凍して整形、発酵、オーブンで焼いて、ご家庭で焼き立てのパンをお楽しみいただくことができます。（電子レンジ、オーブントースターでは調理できません。）今まで冷凍パン生地って使ったことがなかったので初めての体験でした( ´艸`)今回いただいた小麦の匠とは小麦本来のほんのりとした甘みと風味いっぱいの食事パンです。もっちり、しっとり食感が特徴で、そのままでもお好きな具材と組み合わせてもおいしくいただけます。こちらで詳細が見られます♥→小麦の匠４８ｇ（１５個）Pascoといえば…超熟イングリッシュマフィン！が大好物なわたし～( ´艸`)そこで、こちらの冷凍パン生地を使用してイングリッシュマフィンを作りました！大きさがね、１つ48gってことで牛乳パックを縦に切ってまっすぐなところだけを使えるようにしながらホチキスで止め、クッキングシートを巻いてセルクル型を手作りしてみたよ( ´艸`)写真左上。小さ目なので、虎さんが朝食でイングリッシュマフィンを3個平らげるというwww①解凍→1個を半分にカット②切れ目を内側に入れ込むように丸く成型しなおしてちょっと霧吹きしてお皿にあけたコーングリッツを全体につけて型に入れる③クッキングシートをかぶせてラップ→もう一枚の天板を乗せてスチームオーブンで30度50分発酵④その後200度8分焼き上げます♥焼き上がりが↓写真右下♥さっそく大きいねずみ氏(ダーリン)ががっつくｗｗｗメープルシロップで♥すごくきめが細かくて、やわやわふわふわなのに外がサクッとしています♥そしてこの小麦の味！とてもリッチな味( ´艸`)すっごいおいしい！夜のうちに冷蔵庫にて解凍させると朝は成型から始めればいいんだって～♪さっそく試すわたし。翌朝成型して焼き上がりが↓こちらほわんほわん♥+゜さっそく前日に焼いたマフィンとともに朝食でいただきました♪まずマフィンは・・・エッグベネディクト～♥素敵ブロガーさんの旦那様が作ったエッグベネディクトを見てからずーーーっと食べたかったんですすんごいおいしい♥ダーリンはエッグベネディクトって知らなかったんだって！食べごたえがあるから男性の方が好きそうだけどね＾＾商品と同封されていた参考レシピのパーカーサンドに沿って作った↑こちらは…自家製鶏ハム×自家製ピザソースで鶏ハムサンド～♥いい写真がないな…こんな感じ？ｗこの葉っぱね、レタスが1玉398円で買えなかったから焼肉用のサンチュなの～( ´艸`)10枚で158円。ん～高いの？安いの？wwうん、おいしかったからなんでもおけ～♥自家製鶏ハムは100g29円の激安鶏胸肉なんだけどすっごくジューシーで柔らかくておいしいんですよ～＾＾しかも作り方もカンタン。焼き鳥屋でバイトしてたときの店長に教えてもらったレシピで作ってるんだけど・鶏胸の皮をはぐ・好きな下味をつけて一晩おく(今回はバジル×オレガノ×ソルトと、クレソル×ブラックペッパーの2種)・1時間くらい水につけて塩抜きした肉をラップでぎゅぎゅっと巻く・パスタ用みたいな大きい鍋に熱湯を用意して　ラップで巻いた肉を入れたら蓋をして半日以上放置で完成！超うまうまです♥激安で美味しいって最高(・ω・)/虎さんもトマトと一緒に食べるのが大好きなメニューです♥そしてこのふわふわのパンと一緒に食べると100g29円がとってもセレブリティーなお味~！！！パン生地がいいと違うね(^_^;)柔らかいから具だくさんにしてもすごく食べやすいです。濃い目で作った自家製ピザソースにも負けない小麦の味でとてもおいしくいただきました♪いつものごとく虎さんがモリモリ食べてくれてほわほわでおいしい！って感想をいただきました( ´艸`)今回いただいた小麦の匠以外にもおいしそうな生地がたくさんあってどれもこれも食べたい…狙ってるのがミニクロワッサンチョコとブリオッシュメロンパンです♪月に1度のご褒美に買ってしまいそうな予感～♪あと職場復帰したらこねる時間なくなると思うのですごく重宝しそう。忙しくてもおいしいものを食べたい欲は変わらないわｗ美味しパン生地、ぜひ一度お試しください♥Ｐａｓｃｏファンサイトファンサイト参加中です♥

July 　 2013-02-25 17:01:10 提供：敷島製パン株式会社