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3月1日(金曜日)の献立
すいかのタネを愛する皆様、こんばんは(*^_^*)
すいかです★
3月突入!!
ここで朗報❤
MONIPLAさんで当選!!
大塚チルド食品株式会社サマから、
その名も、超有名な!!
『スゴイダイズ』12本セット!!
スゴイダイズ
写真、真上から撮ってみました(*^_^*)
さっそくお料理してみたヨ(*^_^*)
1品目豆乳で★鶏肉とじゃが芋とキャベツのコチュジャン煮
豆乳で★鶏肉とじゃが芋とキャベツのコチュジャン煮
作者:スイカ888
■材料(4人分)
鶏肉 / 500g
じゃが芋 / 3個
キャベツ / 3枚
スゴイダイズ(豆乳) / 1本(125ml)
コチュジャン / 大さじ2
オイスターソース / 大さじ2
塩・胡椒 / 適宜
ごま油 / 大さじ1
にんにく(みじん切り) / 1かけ
生姜(みじん切り) / 1かけ
■レシピを考えた人のコメント
豆乳を使用しマイルドなタッカルビ風のお料理です。
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ボリューム満点な、タッカルビ風
作り方はとっても、簡単だよ。
にんにくと生姜を炒めて、大きめに切った鶏肉を加えて、強火で、
全面に焦げ目が付くように、5分くらい鶏肉を焼く。
そしたら、皮つぎのまま1cm厚さくらいに切ったじゃが芋(ちょっと前もってレンチン)
ざく切りのキャベツを加えて、弱火に落とし、蓋をしてそのまま、蒸し煮
じゃがいもが十分に柔らかくなって、チキンに火が入ったら、
蓋を開けて、調味料とスゴイダイズを豆乳!!
すいか 2013-03-03 00:00:00 提供:敷島製パン株式会社
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