『Pascoファンサイト』
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ひんやり美味しい、夏のティラミス風クロワッサン!うふふ。今日はね、こちらの紹介です。こちらね、冷凍パン生地を解凍、発酵させて焼いただけのクロワッサン。この日はね、朝食用にって。朝から、いっぱい焼いてみました。バターのおいしい香りは、部屋中にふわ~ん。うふふ。お寝坊さんの娘も、この日は珍しく早起き。パンの焼きあがる香りにつられたのかしら!?朝から元気いっぱい、2個ペロリした娘です。うふふ。たくさん焼いたのには、理由があるの。娘を幼稚園に送り出したら・・・。るーママね、こちらを使って。ティラミス風クロワッサン。焼きあがったクロワッサンを、半分にカット。コーヒーシロップを塗って、クリームとコーヒーゼリーを挟む。仕上げは、ココアをたっぷりかけて。ほら、カットしたこちら。うふふ。どうかしら!?レシピはね、こちらです。ひんやり美味しい、夏のティラミス風クロワッサン材料☆コーヒーゼリー(市販のものを用意 一口大にカット)・ココア☆コーヒーシロップガムシロップ 30mlコーヒー粉末 少々コーヒーリキュール 小さじ1☆ティラミス風クリームクリームチーズ 100gグラニュー糖 30g生クリーム 100g牛乳 大匙3コーヒーリキュール 小さじ11、コーヒーシロップの材料は、よく混ぜ合わせておきます。2、生クリームは、やや緩めに立てます。 室温に戻しておいたクリームチーズに、グラニュー糖を加え、次に少しずつ牛乳とコーヒーリキュールを加え、ゴムべらで混ぜ合わせておきます。3、生クリームに、2のクリームチーズを2回に分けて加え、ホイップします。4、クロワッサンを半分にスライスして、コーヒーシロップを上下に刷毛ぬりします。 その上にクリームを塗り、コーヒーゼリーを挟みクリームを上に乗せ、クロワッサンでサンドしたら冷蔵庫で冷やします。5、食べる直前に、ココアをかけてどうぞ。リュクスクリームチーズ 1kg/その他の材料うふふ。とっても簡単でしょう?夏にピッタリひんやりスイーツパン。ちょっと大人向きのおやつタイムにいかがでしょうか?う~ん。美味しい。るーママったら、2個ペロリとしちゃいましたPascoファンサイトファンサイト参加中現在、記事へのコメントのお返事は、直接皆様の方へ訪問させて頂き、お返事を含めて書かせて頂いています。また、ブログ、コメント欄をお持ちでない方は、こちらでお返事を書かせて頂こうと思います。いつも、本当にごめんなさい。でも皆様のコメント、心からうれしいです!もしよろしかったら、応援の気持ち。2つをクリックしていただけますと、嬉しいです。レシピブログに参加中♪あたたかい拍手・コメント、本当にありがとうございます。皆様からの気持ちは、るーママを嬉しい笑顔でいっぱいにしてくれます食市場:【プレミアムモルツ】|最安値|プレモル|サントリー
るーちゃんママ 2013-06-26 04:00:08 提供:敷島製パン株式会社
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