ＬＩＫＥ！さんより、猪肉のキザキさんの【ご家庭で簡単に天然猪肉をご堪能いただけます！冬の美鍋☆ボタン鍋のお試しセット】が届きました！！・猪肉・猪鍋のみそ（２～４人前・１回分）・カラーで分かりやすい作り方が入っていたので、野菜と鍋を用意すれば、猪鍋（ぼたん鍋）が始めての方でも、簡単に作ることができます♪♪私は、じいじの知り合いに猟をされる方がいるので、毎年何度か猪肉をいただくことがあります。そして、毎年冬にはぼたん鍋をしているんですが、、、本物のぼたん鍋がどうかよく分からないまま、自分で適当に味噌などの調味料を使って作っているから、お店の味ってどんなものなんだろう？？って思っていたんです。適当に作ってもおいしかったんですけどね、、、今回、お試しセットを食べてみて、本物のおいしさを実感することになります・笑まずね、届いた肉に驚きました。冷凍で届くので、冷蔵庫でゆっくりと解凍して使うのですが、解凍したお肉、、、うつくしいっ！！！きれいにカットされていて、きれいに並べられていて、解凍してそのまま器に載せれば、お店の雰囲気になりそうです(^^)じいじとこの肉を見ながら、「やっぱり、お店で売られている肉は違うね～、きれいだ」なんて喜んでましたそして、書かれてあるとおりに、たっぷりの野菜を準備！作り方は本当に簡単でしたよ～！！！１．お水と特製味噌を鍋に入れて混ぜてから沸騰させて、猪肉半分ほど入れて、少し煮込む。２．野菜を入れてふたをして煮込む（ここで私は青い野菜はいれずに、火が通りにくいものやたくさん煮込んだほうがおいしい白菜などを入れて煮込みます。そのほうが出来上がりがきれいだからね～）３．ある程度煮込んだところで、青い野菜をいれて、煮込んで出来上がり！！煮込みながらたべます。※ちなみに、猪肉は煮込めば煮込むほど、おいしくなるんですよ～(^^)さっそく食べてみましたが、おいしいです！！特にスープ、おうちで作ったものとは違います。”やっぱりお店の味は違うねーー”なんて話しながらたべました。でね、たべながら思ったんだけど、肉はもちろんおいしいんですが、野菜がおいしいの！！！猪肉の脂が野菜（特に白菜）となじんで、甘くておいしい野菜になってる！いくらでも白菜が食べられそうなくらいおいしかったなので残ったスープには旨味がいっぱい。中華そばを入れると最高においしいし、いろいろな料理の出しとして使えますってこと。私は野菜が最高においしかったので、野菜の煮込み料理に使いたいなぁって思いました。たまたま我が家では猪肉が手に入り安いけど、手に入らない方のほうが多いですよね～。でも、ネットで手軽に購入できますよ～。猪肉のキザキさんでは、はじめての方のために、送料込みのお試しセットも販売されています。【送料無料】お試しだから安い！　なんとジビエの定番、ぼたん鍋セットが大特価！ご家庭で簡単...価格：3,000円（税込、送料込）リピーターも多いみたいなので、おいしいと思われる方が多い商品なんでしょうね！！ちなみに、今回のお肉、冷凍してたら消費期限が長いの！冷蔵と違い、届いたらすぐに食べなきゃいけないっていうこともないので、お歳暮などの贈答品にもよさそうだなぁなんて思いました。（詳しい手順がついてるし、たべたことがない方が多そうなので、楽しんでもらえそうですよね♪）天然猪肉のキザキのいのしし肉でぼたん鍋を、京都料亭の味でご堪能下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モニプラさん×敷島製パン株式会社さんの【「Pascoの通販」おススメ！「ロングライフブレッド」の人気投票受付中★★】に参加します！！パンって賞味期限が短いので困ってたんです。時々、習い事の後や夫が遅くなるときとかに、パンが必要なときがあって。でも、買い物に行くのは面倒なことがしばしば。ロングライフブレッドなら、まとめ買いしてても賞味期限をあまり気にしないですみそうですね！子どもたちが小腹がすいたときのおやつとしてもよさそうだなって思いました(^^)

さちたろう之助 　 2013-05-16 05:02:58 提供：敷島製パン株式会社